2019年02月16日

ワクワクさん!!

おはようございます。
大磯の朝獲れ鮮魚と天日干しひもの自慢の魚金三代目の祐介です(^−^)

本日は地物から全国の魚、貝類、特殊物、旬の魚までいろいろ揃っていてかなり楽しい感じに仕上がりましたよ!!冬の終わりから春にかけて美味しい初物の黒鯛や今が最盛期のヤリイカ、昨日も食べてめちゃくちゃ美味しかった特大のアカゼムロアジ、平貝やホッキ貝、地ハマグリ、殻付きカキ、剥きホタテ、白ミル貝、黒アワビなどの貝類、旬のニシンに寒ブリ、寒ヒラメ、真鱈、真鱈白子、ホウボウ、珍しく作った地上がりのアナゴのすり身、ニシンや真イワシ、サバ、味の酢の物などいろいろ揃いすぎて某番組ではないのですが店を作り上げている間はワクワクしながら作っているワクワクさんになってしまいますよ!!みなさんも想像して見て作って食べてワクワクしてくださいね☆本日もおすすめと特典をご紹介します(^O^)/

<今日のおすすめ鮮魚>
地物 真アジ
 〃 トウジン
 〃 ドンコ
 〃 ヤリイカ
 〃 本カワハギ
 〃 黒鯛
 〃 活アワビ
 〃 活赤ナマコ
 〃 活石鯛
 〃 活ヒラメ
 〃 活ホウボウ
 〃 活夢カサゴ
 〃 小ムツ
北海道産 真鱈
北海道産 真鱈白子
北海道産 羽立ての生ウニ
北海道産 ナメタカレイ
北海道産 ニシン
北海道産 桜マス
北海道産 剥きホタテ
北海道産 ホッキ貝
宮城産 サゴシ
山形産 生甘エビ
山田湾 殻付きカキ
神奈川産 生ワカメ
神奈川産 生メカブ
神奈川産 コハダ
神奈川産 アカモク
愛知産 平貝
愛知産 白ミル貝
千葉産 カツヲ
千葉産 地ハマグリ
三重産 真サバ
三重産 アカゼムロアジ
山口産 ヤリイカ
須崎産 金目鯛
兵庫産 1年カキ
兵庫産 ボイルホタルイカ
長崎産 天然ブリ
長崎産 本カマス
式根島産 目鯛
養殖 車エビ
養殖 真ハタ
<今日のおすすめ干物>
アジ
本カマス
金目鯛
ニシン
真イワシ
サバ
銀ダラ
<金ちゃんのいいお知らせ>
12時以降に来られたお客様に限りスタンプを2倍差し上げます(^^)/
サインは(わくんくさん)と言ってください!!
連絡先、交通アクセスについてはこちらをご覧ください
http://www.shokokai.or.jp/14/1434119003/index.htm
  • 20190216075452095.jpg
posted by nicho at 08:08| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2019年02月15日

金ちゃん一家の晩ごはん!!

こんばんは♪三代目の祐介です。今夜の金ちゃん一家の晩ごはんは握り寿司です!!今日は母親の誕生日だったので母親が好きな握り寿司をうちの奥さんが握ってくれました!!天然インドマグロの大トロに母親が好きなウニにアカゼムロアジ、真カジキ、イカ、タコなどをいただきましたがどれも美味しかったのですが特に本日オススメだった天然インドマグロと特大のアカゼムロアジと真カジキはなかなか味わうことが出来ないレベルの魚だったので大満足な握り寿司でした(*⌒▽⌒*)
  • 20190215214414974.jpg
  • 20190215214419984.jpg
posted by nicho at 21:51| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

迷いカツヲ&極太アカゼムロアジ!!

おはようございます。
大磯の朝獲れ鮮魚と天日干しひもの自慢の魚金三代目の祐介です(^−^)

本日はまだいるはずもないカツヲがなぜが入荷して初カツヲでも戻りカツヲでもないので迷いカツヲと勝手に命名したいと思います!!今年に入っておそらくまだ誰もカツヲを食べていないと思うので誰よりも早くカツヲを食べちゃってくださいね!!そして見てビックリ一目惚れをして仕入れをした僕の大好きな超特大のアカゼムロアジです!!丸々太っていて刺身でも塩焼きでも間違いなく美味しいのでマイナーな魚ですが食べれば分かるので勇気を持って食べてみてください!!その他にもカレイの王様ナメタカレイを煮付けにしたり金目鯛や小ムツを煮付けにしたり脂がのっていて旨そうな僕の大好物ニシンを刺身や塩焼きにしたり魚屋も一押しの真カジキを刺身にするのもいいですね!!毎日違う魚が出て来るので飽きないのが自然を相手にする魚の面白さですよね☆本日もおすすめと特典をご紹介します(^O^)/

<今日のおすすめ鮮魚>
地物 真アジ
 〃 トウジン
 〃 ドンコ
 〃 白目鯛
 〃 活アワビ
 〃 活赤ナマコ
 〃 活石鯛
 〃 活ヒラメ
 〃 活ヤリイカ
 〃 活夢カサゴ
 〃 小ムツ
北海道産 真鱈
北海道産 羽立ての生ウニ
北海道産 ナメタカレイ
北海道産 ニシン
北海道産 桜マス
宮城産 サゴシ
山形産 生甘エビ
神奈川産 生ワカメ
神奈川産 生メカブ
神奈川産 コハダ
愛知産 白ミル貝
千葉産 カツヲ
千葉産 真イワシ
千葉産 地ハマグリ
三重産 真サバ
三重産 アカゼムロアジ
須崎産 金目鯛
兵庫産 1年カキ
兵庫産 ボイルホタルイカ
長崎産 天然ブリ
長崎産 本カマス
養殖 車エビ
<今日のおすすめ干物>
アジ
本カマス
金目鯛
ニシン
サバ
銀ダラ
<金ちゃんのいいお知らせ>
12時以降に来られたお客様に限りスタンプを2倍差し上げます(^^)/
サインは(一目惚れ)と言ってください!!
連絡先、交通アクセスについてはこちらをご覧ください
http://www.shokokai.or.jp/14/1434119003/index.htm
  • 20190215075333302.jpg
posted by nicho at 08:08| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする