2017年09月13日

金ちゃん一家の晩ごはん!!

こんばんは♪三代目の祐介です。今夜の金ちゃん一家の晩ごはんはシラスのサラダです!!塩揉みしたキュウリの上にシラスとゴマをのせてレモン汁と醤油をかけていただきましたが最初はこの組み合わせはどうかなと半信半疑で食べてみましたが驚くほどベストマッチで美味しく食べることが出来ました!!まだまだ知らない面白い組み合わせがあるかと思うとワクワクしてきますよね(*´∀`)
きゅうりとシラスのさっぱりサラダ☆ by kaokaofood https://cookpad.com/recipe/3234461#share_line
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posted by nicho at 21:30| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

刺身の日in網代漁港!!

おはようございます。
大磯の朝獲れ鮮魚と天日干しひもの自慢の魚金三代目の祐介です(^−^)


本日は小田原市場が休みなので朝どれ鮮魚を求めて網代漁港までやって来ました!!昨日に二日分の仕入れをしてだいたい魚は揃っているのですが朝どれ鮮魚がないと気合いが入らずに気分も乗らないんですよね!!僕はいつも良い仕入れが出来て気分がのってきて徐々にやる気が出てくるスロースターターなんですよね♪ということで魚の方は網代らしい小魚と貴重なスルメイカやダルマイカをゲットすることが出来ました!!よく見ればあまり見たことのないような魚が出てくるかも知れませんよ!?お宝箱ならぬお魚箱は見てからのお楽しみですね☆本日もおすすめと特典をご紹介します(^O^)/

<今日のおすすめ鮮魚>
地物 カマス
 〃 サザエ
 〃 尾赤アジ
 〃 真アジ
 〃 サゴシ
 〃 真タコ
 〃 イナダ
 〃 赤舌平目
 〃 舌平目
 〃 ヤガラ
網代漁港 
 〃 スルメイカ
 〃 ダルマイカ
 〃 ホウボウ
 〃 本カワハギ
 〃 白子鯛
 〃 ツムブリ
 〃 小ムツ
 〃 いろいろ
北海道産 天然ブリ
北海道産 新サンマ
宮城産 蒸し毛ガニ
江戸前産 活き締めアナゴ
千葉産 地ハマグリ
神奈川産 タチウオ
神奈川産 エボダイ
稲取産 黒ムツ
稲取産 金目鯛
<今日のおすすめ干物>
アジ
エボダイ
カマス
赤ムツ
サバ
銀ダラ
<金ちゃんのいいお知らせ>
12時以降に来られたお客様に限りスタンプを2倍差し上げます(^^)/
サインは(お魚箱)と言ってください!!
連絡先、交通アクセスについてはこちらをご覧ください
http://www.shokokai.or.jp/14/1434119003/index.htm
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posted by nicho at 07:33| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする