2017年11月29日

いいぞ金太郎!!

おはようございます。
大磯の朝獲れ鮮魚と天日干しひもの自慢の魚金三代目の祐介です(^−^)


本日はここの所無かった当たり年である金太郎イワシが復活してかなりテンションが上がっています!!そして丸々と太った特大の真サバも大量入荷しましたので塩焼きや煮付け、味噌煮、竜田揚げ、シメサバなど何をしても美味しいので今しか食べれない極上の脂を堪能してください!!あまりにも旨そうな真サバなので金太郎サバと勝手に命名したいと思います!!その他にも芝エビや桜エビを唐揚げにしたり殻付きカキや地ハマグリ、地サザエを焼いて食べたり珍しいメアジやギンガメアジを刺身にしたり3日間連続の特売金目鯛を煮付けよしゃぶしゃぶにしたり脂がのった天然ブリを刺身やしゃぶしゃぶにしたりするのもいいですね!!天気も良いので干物も絶好調ですよ☆本日もおすすめと特典をご紹介します(^O^)/

<今日のおすすめ鮮魚>
地物 サザエ
 〃 本カマス
 〃 甘鯛
 〃 サゴシ
 〃 赤カサゴ
 〃 メジナ
 〃 白目鯛
 〃 赤ヤガラ
 〃 ヒラメ
 〃 スズキ
 〃 ホウボウ
 〃 小イサキ
 〃 石垣鯛
 〃 ギンガメアジ
 〃 メアジ
 〃 イナダ
北海道産 ナメタカレイ
有明産 芝エビ
宮城産 小ヤリイカ
千葉産 真サバ
千葉産 真イワシ
千葉産 天然ブリ
千葉産 地ハマグリ
兵庫産 1年カキ
赤崎産 殻付きカキ
千葉産 金目鯛
千葉産 地ハマグリ
由比産 生桜エビ
養殖 蝦夷アワビ
養殖 車エビ
<今日のおすすめ干物>
アジ
本カマス
エボダイ
サバ
銀ダラ
<金ちゃんのいいお知らせ>
12時以降に来られたお客様に限り500円以上の刺身を100円引きいたします(^^)/
サインは(金太郎)と言ってください!!
連絡先、交通アクセスについてはこちらをご覧ください
http://www.shokokai.or.jp/14/1434119003/index.htm
posted by nicho at 08:37| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2017年11月28日

金ちゃん一家の晩ごはん!!

こんばんは♪三代目の祐介です。今夜の金ちゃん一家の晩ごはんはサバの煮付けです!!この1ヶ月何度食べたでしょうか脂がタップリのった真サバ!!何度食べても美味しくてまた食べたくなってしまうそれだけの魅力タップリの魚ですよね!?いつもは味噌煮や塩焼きが多いのですが今回はコッテリと醤油ベースの煮付けだったのですが煮汁一滴残すのももったいないくらい美味しくて最後はもちろん煮汁ぶっかけごはんですよね!!明日もサバだったらいいなぁ(*´∀`)
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posted by nicho at 21:47| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

貝でも食べるカイ!?

おはようございます。
大磯の朝獲れ鮮魚と天日干しひもの自慢の魚金三代目の祐介です(^−^)


本日は貝類ごたくさん入りましたのでギャグではないのですが貝でも食べるカイ!?今年に入ってから価格が高騰してなかなか食べることの出来なくなったホタテが天然の殻付きホタテと刺身用になっている剥きホタテと両方あるので刺身やバター焼きで食べてくださいね!!こちらも価格が高騰中の生ウニをウニ丼にしたりかなり久しぶりに入った特大の地上がりサザエを刺身や壷焼きにしたり地ハマグリや蝦夷アワビを焼いて食べたり赤貝を刺身にしたりもうすぐ身が小さくなってしまうアサリを酒蒸しにしたり出汁が最高に美味しくて身も甘い大きめのシジミを味噌汁にしてもいいですね!!その他にも昨日に引き続き金目鯛を特売しますよ!!もちろん地上がりの魚もしっかりとありますからね☆本日もおすすめと特典をご紹介します(^O^)/

<今日のおすすめ鮮魚>
地物 サザエ
 〃 本カマス
 〃 サゴシ
 〃 赤カサゴ
 〃 メジナ
 〃 白目鯛
 〃 赤ヤガラ
 〃 ヒラメ
 〃 紋甲イカ
 〃 石垣鯛
 〃 カクアジ
 〃 イナダ
北海道産 ナメタカレイ
北海道産 天然殻付きホタテ
宮城産 小ヤリイカ
宮城産 真サバ
千葉産 天然ブリ
千葉産 地ハマグリ
兵庫産 1年カキ
赤崎産 殻付きカキ
千葉産 金目鯛
千葉産 地ハマグリ
由比産 生桜エビ
養殖 蝦夷アワビ
ロシア産 赤貝
アメリカ産 生ウニ
<今日のおすすめ干物>
アジ
本カマス
エボダイ
サバ
銀ダラ
<金ちゃんのいいお知らせ>
12時以降に来られたお客様に限りスタンプを2倍差し上げます(^^)/
サインは(旨いカイ)と言ってください!!
連絡先、交通アクセスについてはこちらをご覧ください
http://www.shokokai.or.jp/14/1434119003/index.htm
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posted by nicho at 08:22| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする