2017年11月08日

金ちゃん一家の晩ごはん!!

こんばんは♪三代目の祐介です。今夜の金ちゃん一家の晩ごはんはエボダイの塩焼きです!!息子の鉄ちゃんがスイミングのテストに合格したということでお祝いに鯛といきたいところですが控えめに鯛は鯛でも鉄ちゃんの好きなエボダイを塩焼きにしていただきました!!身がホクホクしていて優しい身質に塩っ気が染みていて落ち着く魚なんですよね♪なので干物にしても美味しくて人気があって食べればその理由が分かりますよ(๑'ᴗ'๑)
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posted by nicho at 21:41| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

刺身の日in網代漁港!!

おはようございます。
大磯の朝獲れ鮮魚と天日干しひもの自慢の魚金三代目の祐介です(^−^)


本日は小田原市場が休みなので朝どれ鮮魚を求めて静岡県の網代漁港までやって来ました!!今週は相模湾でとれる地物が少ないのでなんだか寂しい感じなので少しでもたくさんの朝どれ鮮魚が欲しいのでここまで足を伸ばすのですがやっぱり何だかんだ言ってもみんな地魚が好きなんですよね♪大物はいませんでしたが小魚がいろんな種類が集まりましたので刺身や揚げ物で楽しんでくださいね!!静岡県ほ雨が降っていますが大磯はどうなんでしょうかね??雨が降っていなければ干物も出来ますからね☆本日もおすすめと特典をご紹介します(^O^)/

<今日のおすすめ鮮魚>
地物 真鯛
 〃 石鯛
 〃 ヒラメ
 〃 石垣鯛
 〃 真アジ
 〃 アオリイカ
網代漁港
 〃 ホウボウ
 〃 ヤガラ
 〃 小イサキ
 〃 本カマス
 〃 エボダイ
 〃 ウスバハギ
 〃 ハモ
北海道産 新サンマ
北海道産 天然ブリ
北海道産 生タラ
宮城産 ゴマサバ
宮城産 サワラ
兵庫産 1年カキ
由比産 生桜エビ
神奈川産 タチウオ
神奈川産 エボダイ
神奈川産 カマス
須崎産 金目鯛
<今日のおすすめ干物>
アジ
エボダイ
キンキ
サバ
銀ダラ
<金ちゃんのいいお知らせ>
12時以降に来られたお客様に限りスタンプを2倍差し上げます(^^)/
サインは(地魚ラブ)と言ってください!!
〈パートさん大募集〉
時間帯 応相談
時給 1100円より
元気に明るく魚屋さんで働いてみませんか!?魚のことは何も知らなくて大丈夫です!!午後からになりますが週に何日でもかまわないのでお気軽にご相談くださいね♪例えば17時からラストまでの片付けだけでもいいので都合の良い時間にお願いします!!ご連絡は魚金までよろしくお願いいたします( ^o^)ノ
連絡先、交通アクセスについてはこちらをご覧ください
http://www.shokokai.or.jp/14/1434119003/index.htm
posted by nicho at 07:44| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする