2017年11月10日

金ちゃん一家の晩ごはん!!

こんばんは♪三代目の祐介です。今夜の金ちゃん一家の晩ごはんは真イワシの煮付けです!!脂がのった真イワシを圧力鍋で煮たのでトロトロになって味が染みていてごはんに最高に合いますからね!!天然ブリも一緒に煮ましたが秋は美味しい魚が多くてついつい食べ過ぎてしまって困っちゃいますよ(>_<)
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posted by nicho at 22:25| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

幻の高級魚クエ!!

おはようございます。
大磯の朝獲れ鮮魚と天日干しひもの自慢の魚金三代目の祐介です(^−^)


本日は幻の高級魚クエが活きている状態で入荷しました!!いつもは店頭に並ばないのですが今回はもしかしたら店売りをしようかなと悩んでいます!!そのくらい上手く仕入れることが出来たので僕も食べてみたいなと思います!!その他にもキンキや金目鯛、黒ムツなどの高級魚を煮つけにしたり芝エビを唐揚げにしたり金華山の真サバを小振りですがコッテリと味噌煮にしたり天然ブリを塩焼きや煮付け、刺身、しゃぶしゃぶにしたりイサキや白子鯛などの地物を塩焼きにしたりワタリガニを味噌汁にしてもいいですね!!今日も気持ちの良い天気なのでお散歩しながらお立ち寄りくださいね☆本日もおすすめと特典をご紹介します(^O^)/

<今日のおすすめ鮮魚>
地物 
 〃 石鯛
 〃 白子鯛
 〃 石垣鯛
 〃 真アジ
 〃 ヒラメ
 〃 小イサキ
 〃 カンパチ
北海道産 新サンマ
北海道産 ボタンエビ
北海道産 赤カレイ
宮城産 キンキ
宮城産 真サバ
宮城産 ワタリガニ
福井産 小ヤリイカ
福井産 アオリイカ
福井産 サワラ
福井産 ホウボウ
赤崎産 殻付きカキ
有明産 芝エビ
千葉産 金目鯛
千葉産 真イワシ
千葉産 本カマス
山口産 活きクエ
山口産 ヤマブキハタ
神津島産 赤ハタ
神津島産 黒ムツ
<今日のおすすめ干物>
アジ
本カマス
エボダイ
真イワシ
サバ
銀ダラ
<金ちゃんのいいお知らせ>
12時以降に来られたお客様に限りスタンプを2倍差し上げます(^^)/
サインは(幻)と言ってください!!
〈パートさん大募集〉
時間帯 応相談
時給 1100円より
元気に明るく魚屋さんで働いてみませんか!?魚のことは何も知らなくて大丈夫です!!午後からになりますが週に何日でもかまわないのでお気軽にご相談くださいね♪例えば17時からラストまでの片付けだけでもいいので都合の良い時間にお願いします!!ご連絡は魚金までよろしくお願いいたします( ^o^)ノ
連絡先、交通アクセスについてはこちらをご覧ください
http://www.shokokai.or.jp/14/1434119003/index.htm
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posted by nicho at 08:46| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする