2017年12月14日

金ちゃん一家の晩ごはん!!

こんばんは♪三代目の祐介です。今夜の金ちゃん一家の晩ごはんはカキグラタンです!!殻付きカキにタマネギのみじん切りとマヨネーズ、塩コショウ、レモン汁を混ぜたものをのせてオーブンで焼き上げました!!カキの旨味が全体に広がってうちの奥さんはカキ料理でこのカキグラタンが1番好きみたいですよ!!今回のは特に美味しくて三個ではなくもっと食べたかったです!!今しか食べれない旬の味覚を楽しんじゃってくださいね٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
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posted by nicho at 21:46| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

羽立てvs小川!!

おはようございます。
大磯の朝獲れ鮮魚と天日干しひもの自慢の魚金三代目の祐介です(^−^)


本日はウニの名門である小川の生ウニと羽立ての生ウニを食べ比べてみるのはいかがですか!?小川の生ウニは安定感抜群で安心して提供できる美味しいウニです!!羽立ての生ウニは今回は訳あり商品で色が濃いので見た目はイマイチですが安くて味も結構イケちゃう感じになっています!!お好きの方をお選びくださいね♪その他にも前回も好評だった富山産の刺身用の白エビが限定で入りましたので刺身で食べたり太いタチウオを塩焼きやフライにしたりドンコやナメタカレイを煮付けにしたりホッキ貝を刺身やバター焼きにしたり久しぶりに入った本カマスを塩焼きやフライにしてもいいですね!!お歳暮用の干物や正月用品のご注文もよろしくお願いいたします☆本日もおすすめと特典をご紹介します(^O^)/

<今日のおすすめ鮮魚>
地物 サザエ
 〃 赤ヤガラ
 〃 ヒラメ
 〃 本カマス
 〃 真サバ
 〃 マコカレイ
 〃 スズキ
 〃 小石鯛
 〃 アラ
 〃 小ムツ
 〃 石鯛
 〃 石垣鯛
 〃 マトウ鯛
 〃 ウマヅラハギ
 〃 本カワハギ
北海道産 ナメタカレイ
北海道産 ホッキ貝
北海道産 羽立ての生ウニ
富山産 刺身用白エビ
岩手産 メバル
神奈川産 タチウオ
兵庫産 1年カキ
千葉産 地ハマグリ
宮城産 ヤリイカ
赤崎産 殻付きカキ
山口産 天然鯛
三重産 スルメイカ
有明産 芝エビ
稲取産 黒ムツ
千葉産 金目鯛
養殖 蝦夷アワビ
ロシア産 小川の生ウニ
<今日のおすすめ干物>
アジ
本カマス
タチウオ
メバル
天然鯛
小ムツ
サバ
銀ダラ
<金ちゃんのいいお知らせ>
12時以降に来られたお客様に限り魚一種類ごとに10円引きいたします(^^)/
サインは(名門)と言ってください!!
連絡先、交通アクセスについてはこちらをご覧ください
http://www.shokokai.or.jp/14/1434119003/index.htm
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posted by nicho at 08:45| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする