2019年01月17日

金ちゃん一家の晩ごはん!!

こんばんは♪三代目の祐介です。今夜の金ちゃん一家の晩ごはんは酢の物です!!初物の新物ボイルホタルイカと新物生ワカメをキュウリと一緒に酢の物にしましたがサッパリとしていて生ワカメのシャキシャキ感とボイルホタルイカの味噌がマッチして春先取りな気分にさせてくれました!!これからボイルホタルイカも大きくなってきてさらに美味しくなるので目が離せませんよ(´▽`)ノ
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posted by nicho at 22:23| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

新物ホタルイカ!!

おはようございます。
大磯の朝獲れ鮮魚と天日干しひもの自慢の魚金三代目の祐介です(^−^)

本日は新物のボイルホタルイカが入荷しました!!新物のボイルホタルイカや生ワカメが入ってくると春の息吹を感じますよね♪ボイルホタルイカと生ワカメの酢味噌和えなんていかがですか!?その他にも昨日に引き続き活ヤリイカが入荷しましたので刺身にしてコリコリの食感と甘味を堪能してください!!小魚も多くてカクアジやメバル、小金目鯛、エボタイ、本カマスを塩焼きや煮付けにしたりダルマイカをサッと茹でて生姜醤油で食べたりワカサギを唐揚げにしたり生メカジキを塩焼きや煮付け、照り焼きにしたりオシツケを刺身や塩焼き、煮付けにするのもいいですね!!冬時化ですが探してみると意外と面白い魚がいるんですよね☆本日もおすすめと特典をご紹介します(^O^)/

<今日のおすすめ鮮魚>
地物 真アジ
 〃 ドンコ
 〃 赤ヤガラ
 〃 白目鯛
 〃 目鯛
 〃 ダルマイカ
 〃 活ホウボウ
 〃 活石鯛
 〃 活ヒラメ
 〃 活ヤリイカ
 〃 黒ムツ
 〃 小金目鯛
北海道産 真鱈
北海道産 真鱈白子
北海道産 特売生ホタテ
北海道産 ホッキ貝
北海道産 ホッケ
北海道産 生ウニ
北海道産 ワカサギ
青森産 メバル
宮城産 生メカブ
神奈川産 生ワカメ
神奈川産 タチウオ
兵庫産 1年カキ
兵庫産 殻付きカキ
兵庫産 新物ボイルホタルイカ
境港産 天然ブリ
三重産 ゴマサバ
千葉産 エボタイ
千葉産 地ハマグリ
千葉産 オシツケ
長崎産 本カマス
稲取産 金目鯛
鹿児島産 カクアジ
須崎産 生メカジキ
養殖 活車エビ
<今日のおすすめ干物>
アジ
本カマス
エボタイ
サバ
銀ダラ
<金ちゃんのいいお知らせ>
12時以降に来られたお客様に限り魚一種類ごとに10円引きいたします(^^)/
サインは(春の息吹)と言ってください!!
連絡先、交通アクセスについてはこちらをご覧ください
http://www.shokokai.or.jp/14/1434119003/index.htm
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posted by nicho at 07:55| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする