2019年02月28日

金ちゃん一家の晩ごはん!!

こんばんは♪三代目の祐介です。今夜の金ちゃん一家の晩ごはんはアンコウ鍋です!!地上がりのアンコウを醤油ベースの鍋にしましたがいい出汁出てましたねぇ〜☆コラーゲンタップリでヘルシーでスープが激ウマなので1人で全部食べちゃいました!!シメのうどんも美味しくて〆に行くまでにスープを飲みすぎでほとんど残っていなかったので軽く焼きうどんのようになってしまいましたが結果オーライの美味しさでした!!3月いっぱいまで獲れると思いますのでぜひ食べてください(^o^)
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posted by nicho at 22:04| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

あれもこれもとやってたら…☆

おはようございます。
大磯の朝獲れ鮮魚と天日干しひもの自慢の魚金三代目の祐介です(^−^)

本日は月末で抑えめに仕入れなければいけないはずなのにあれもこれもとやってたらトラックに積みきれないほどの魚を仕入れてしまい頭の中がパニックになってしまいました!!魚が好きすぎて見ると欲しくなってしまい暴走しちゃうんですよね…☆結果いろんな種類の魚が揃ってお客さんも喜んでくれるし僕も自己満足しますしあとは頑張って売ればいいんですよね♪雨の月末で条件としてはよろしくありませんがいつも以上の気合いで営業いたしますのでよろしくお願いいたします☆本日もおすすめと特典をご紹介します(^O^)/

<今日のおすすめ鮮魚>
地物 ジンダ
 〃 マトウ鯛
 〃 夢カサゴ
 〃 トウジン
 〃 サバ
 〃 アンコウ
 〃 ヤリイカ
 〃 活サザエ
 〃 活アワビ
 〃 活赤ナマコ
 〃 活石鯛
 〃 活ヒラメ
 〃 ホウボウ
北海道産 真鱈
北海道産 真鱈白子
北海道産 真ツブ貝
北海道産 ホッキ貝
北海道産 桜マス
北海道産 本柳葉魚の干物
青森産 スルメイカ
秋田産 ハタハタ
秋田産 メバル
宮城産 ナメタカレイ
宮城産 ヤリイカ
宮城産 メヒカリ
宮城産 ムール貝
山田湾 殻付きカキ
神奈川産 生メカブ
神奈川産 生ワカメ
神奈川産 アカモク
愛知産 平貝
千葉産 カツヲ
千葉産 真イワシ
千葉産 オシツケ
宇和島産 サゴシ
静岡産 真サバ
兵庫産 1年カキ
兵庫産 ボイルホタルイカ
三重産 天然ブリ
三重産 サヨリ
有明産 芝エビ
稲取産 金目鯛
養殖 蒸し蝦夷アワビ
ロシア産 特売大箱生ウニ
ロシア産 特売塩水ウニ
<今日のおすすめ干物>
雨のため少なめになっています。。
<金ちゃんのいいお知らせ>
12時以降に来られたお客様に限り魚一種類ごとに10円引きいたします(^^)/
サインは(パニック)と言ってください!!
連絡先、交通アクセスについてはこちらをご覧ください
http://www.shokokai.or.jp/14/1434119003/index.htm
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posted by nicho at 08:31| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2019年02月27日

金ちゃん一家の晩ごはん!!

こんばんは♪三代目の祐介です。今夜の金ちゃん一家の晩ごはんはサラスパです!!ボイルしたイカとタコをサラスパにのせていつもの激ウマゴマドレをかけていただきましたが大好きなサラスパに野菜と魚介もとれて一石三鳥なサラダでしたよ!!小田原市場にしか売っていない激ウマゴマドレが旨さを引き立てて大盛りだったのでさらに満足して最高でした!!言ってもらえばゴマドレも買ってきますからね( ^o^)ノ
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posted by nicho at 21:13| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする