2019年02月06日

金ちゃん一家の晩ごはん!!

こんばんは♪三代目の祐介です。今夜の金ちゃん一家の晩ごはんはワカメのしゃぶしゃぶです!!大磯で獲れた新物生ワカメをしゃぶしゃぶにしてポン酢でいただきましたがシャキシャキしめ磯の香りがして今しか味わえない食感ですね!!3月までは柔らかくて美味しく食べれるのでいろんなワカメ料理に挑戦してみてくださいね(^_-)
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posted by nicho at 21:34| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

刺身の日in網代漁港!!

おはようございます。
大磯の朝獲れ鮮魚と天日干しひもの自慢の魚金三代目の祐介です(^−^)

本日は小田原漁港が休みなので網代漁港までやって来ました!!雨なのでどうしようかなと迷いましたが妥協してしまいそうな自分に勝つことが出来ました!!やはりそんなに変わった魚はありませんでしたが朝どれの鮮魚が並ぶだけで店の雰囲気が全然違うんですよね!!雨にも風にも負けずに来て良かったなと思います!!スルメイカや小魚を中心に揃いましたので楽しみにしててくださいね!!刺身の日なのでいろんな種類の刺身を作ってお待ちしています☆本日もおすすめと特典をご紹介します(^O^)/

<今日のおすすめ鮮魚>
地物 真アジ
 〃 ドンコ
 〃 トウジン
 〃 甘鯛
 〃 小金目鯛
 〃 活石鯛
 〃 活ヒラメ
 〃 活ウスバハギ
 〃 活夢カサゴ
 〃 活ホウボウ
 〃 アンコウ
網代漁港
 〃 スルメイカ
 〃 赤ヤガラ
 〃 本カマス
 〃 ホウボウ
 〃 メイタカレイ
 〃 小ムツ
北海道産 真鱈
北海道産 ニシン
北海道産 ワカサギ
北海道産 ホッキ貝
北海道産 殻付きホタテ
宮城産 サヨリ
神奈川産 タチウオ
神奈川産 生ワカメ
神奈川産 生メカブ
千葉産 真イワシ
兵庫産 1年カキ
福井産 ボイルホタルイカ
福井産 赤カレイ
岡山産 本ミル貝
山口産 白バイ貝
稲取産 金目鯛
島根産 天然ブリ
養殖 活車エビ
<今日のおすすめ干物>
雨のため少なめになっています。。
<金ちゃんのいいお知らせ>
12時以降に来られたお客様に限り500円以上の出来ている刺身を100円引きいたします(^^)/
サインは(自分に勝つ)と言ってください!!
連絡先、交通アクセスについてはこちらをご覧ください
http://www.shokokai.or.jp/14/1434119003/index.htm
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posted by nicho at 07:25| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする