2019年04月11日

金ちゃん一家の晩ごはん!!

こんばんは♪三代目の祐介です。今夜の金ちゃん一家の晩ごはんはサーモンの鍋です!!納めで出た大量のサーモンのアラがあったので鍋にしましたが出汁も出て脂もあって安上がりで美味しいんですよね♪納めで出たときにしか大量に出ることはないのであるときにはチャンスですからね!!ちなみに明日出ます( ^o^)ノ
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posted by nicho at 22:16| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

本物は違うぞ!!

おはようございます。
大磯の朝獲れ鮮魚と天日干しひもの自慢の魚金三代目の祐介です(^−^)

本日は富山産の内湾ボイルが入荷しました!!味噌がパンパンで本物は違うぞと言わんばかりの濃厚な味わいで酢味噌や生姜醤油でそのまま食べたり天ぷらやアヒージョ、パスタにしても美味しくて価格もグッと下がりましたのでまだ食べていない方は是非食べてみてください!!その他にも特盛り生ウニをウニ丼にしたり活きている魚を刺身にしたり貝類もたくさんあるので刺身や焼いて食べたり大磯の地アジもかなり良くなったのでタタキやフライにしたりサヨリを天ぷらにしたりサゴシやスズキをムニエルにするのもいいですね!!天気も良くなりましたので晴れ晴れとした1日にしましょうね☆本日もおすすめと特典をご紹介します(^O^)/

<今日のおすすめ鮮魚>
地物 真アジ
 〃 白目鯛
 〃 ドンコ
 〃 トウジン
 〃 アンコウ
 〃 カサゴ
 〃 本カマス
 〃 金目鯛
 〃 イシナギ
 〃 サゴシ
 〃 マトウ鯛
 〃 サザエ
 〃 生メカブ
 〃 生ワカメ
 〃 スルメイカ
 〃 活真鯛
 〃 活鬼カサゴ
 〃 活ウマヅラハギ
 〃 活本カワハギ
 〃 活石鯛
 〃 活ヒラメ
 〃 活き〆スズキ
 〃 活き〆サバ
北海道産 生ウニ
北海道産 剥きホタテ
北海道産 蒸し小ズワイガニ
北海道産 カニ爪下肉
北海道産 ワカサギ
愛知産 白ミル貝
愛知産 平貝
富山産 内湾ボイルホタルイカ
千葉産 桜ブリ
千葉産 サヨリ
千葉産 地ハマグリ
島根産 大シジミ
<今日のおすすめ干物>
アジ
サバ
銀ダラ
<金ちゃんのいいお知らせ>
12時以降に来られたお客様に限り魚一種類ごとに10円引きいたします(^^)/
サインは(本物)と言ってください!!
連絡先、交通アクセスについてはこちらをご覧ください
http://www.shokokai.or.jp/14/1434119003/index.htm
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posted by nicho at 08:34| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする