2019年04月23日

金ちゃん一家の晩ごはん!!

こんばんは♪三代目の祐介です。今夜の金ちゃん一家の晩ごはんはアジのナメロウです!!本日オススメだった地アジを叩いて大葉と生姜を刻んでアジと味噌とミリンを混ぜ合わせて作りましたがアジだけでも旨いのにさらにパワーアップさせたのですから美味しいに決まってますよね!!これからはアジが主役になりますのでどんどん食べてくださいね٩(๑´3`๑)۶
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posted by nicho at 21:52| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

地アジがのってきたぞ!!

おはようございます。
大磯の朝獲れ鮮魚と天日干しひもの自慢の魚金三代目の祐介です(^−^)

本日は庶民の味方である地アジがかなりのってきました!!脂ものってきて価格も落ち着いてきて安くて美味しいのがアジだと思っているのでやっとこの時期がきたなという感じです!!刺身でもフライでも塩焼きでも美味しいのでいろんな料理で食べてくださいね!!その他にも生ウニの勢いが止まらずにかなりぶっ飛んだ価格になってるのでウニ丼にしたり旬のサゴシを刺身やムニエルにしたりタチウオを塩焼きやフライにしたり身が大きい平貝を刺身にしたりヒラマサや桜ブリを刺身や照り焼きにしたりワカサギをから揚げにするのもいいですね!!天気も良いので干物も美味しく出来上がりますのでチェックしてみてくださいね☆本日もおすすめと特典をご紹介します(^O^)/

<今日のおすすめ鮮魚>
地物 真アジ
 〃 タチウオ
 〃 ドンコ
 〃 紋甲イカ
 〃 トウジン
 〃 カガミダイ
 〃 ヒラマサ
 〃 ヤリイカ
 〃 メイタカレイ
 〃 小ムツ
 〃 サゴシ
 〃 ホウボウ
 〃 活桜鯛
 〃 活黒鯛
 〃 活ウマヅラハギ
 〃 活本カワハギ
 〃 活石鯛
 〃 活ヒラメ
 〃 活夢カサゴ
 〃 活スルメイカ
北海道産 生ウニ 
北海道産 ワカサギ
北海道産 特売生ホタテ
北海道産 特売生甘エビ
北海道産 カニ爪下肉
宮城産 ホヤ
宮城産 ムール貝
愛知産 平貝
千葉産 カツヲ
千葉産 サワラ
神奈川産 アカモク
神奈川産 釜揚げヒジキ
須崎産 金目鯛
長崎産 本カマス
<今日のおすすめ干物>
アジ
本カマス
エボダイ
タチウオ
サバ
銀ダラ
<金ちゃんのいいお知らせ>
12時以降に来られたお客様に限りスタンプを2倍差し上げます(^^)/
サインは(庶民の味方)と言ってください!!
連絡先、交通アクセスについてはこちらをご覧ください
http://www.shokokai.or.jp/14/1434119003/index.htm
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posted by nicho at 08:21| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする