2019年06月10日

金ちゃん一家の晩ごはん!!

こんばんは♪三代目の祐介です。先週末は高校のチームメイトがコーチをしている大学が全国大会に出場して青森から来ているので小学校から高校まで同じチームでずっと一緒にプレーしていた仲間である居酒屋道の社長がオーナーをしている横浜店で近くにいるチームメイトが集まってOB会をしました!!もうあれから20年も経つのでみんなそれなりの感じになってきましたが会話はあの頃と変わらずにとても楽しい時間を過ごすことが出来ました!!居酒屋道は茅ヶ崎に2店舗に横浜店、仙台店の4店舗あるのですがすべての店舗で魚金の魚を使ってくれているので嬉しいですよね♪居酒屋道はボリューム満点で安くて旨いので特に横浜店は店内も広くて連日賑わっている店なのでとても元気をもらえるお店ですね!!近くに行った際にはお立ち寄りくださいね\(^o^)/

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posted by nicho at 21:04| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

本マグロと地アジで決まり!!

おはようございます。
大磯の朝獲れ鮮魚と天日干しひもの自慢の魚金三代目の祐介です(^−^)

本日は先週末けら引き続き魚がかなり少なめでその中でも王道中の王道である6月に解禁になったばかりの境港の生の本マグロと絶好調の地アジが大目玉となっていてこれを食べとけば間違いないですね!!本マグロはまだ少し見ている限り脂のノリが早いような気がしているのですが安定した価格で販売出来るので刺身や鉄火丼にしたり地アジはぷりぷりのノリノリなので刺身やタタキ、塩焼き、フライ、ナメロウなど何をしても美味しいので獲れているうちに食べ尽くしてくださいね!!その他にも真イワシやニシンを塩焼きや煮付けにしたり金目鯛を煮付けやしゃぶしゃぶにしたり初物の珍しい海ブドウを食べたりウニをウニ丼にしたり生ホタテをカルパッチョよフライにするのもいいですね!!雨のスタートですが気持ちは晴れやかにまた1週間頑張りましょうね☆本日もおすすめと特典をご紹介します(^O^)/

<今日のおすすめ鮮魚>
地物 真アジ
 〃 本カマス
 〃 トウジン
 〃 舌平目
 〃 アオリイカ
 〃 ドンコ
 〃 サバ
 〃 ヒイラギ
 〃 ジンダ
 〃 メイタカレイ
 〃 活石鯛
 〃 活ヒラメ
北海道産 生ウニ
北海道産 生ホタテ
北海道産 真イワシ
北海道産 ニシン
千葉産 地ハマグリ
千葉産 金目鯛
千葉産 カツヲ 
京都産 イナダ
京都産 サゴシ
境港産 生の本マグロ
愛知産 平貝
沖縄産 海ブドウ
<今日のおすすめ干物>
雨のため少なめになっています。。
<金ちゃんのいいお知らせ>
12時以降に来られたお客様に限りスタンプを2倍差し上げます(^^)/
サインは(王道)と言ってください!!
連絡先、交通アクセスについてはこちらをご覧ください
http://www.shokokai.or.jp/14/1434119003/index.htm
posted by nicho at 08:02| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする