2019年06月19日

金ちゃん一家の晩ごはん!!

こんばんは♪三代目の祐介です。今夜の金ちゃん一家の晩ごはんはトウジンの煮付けです!!大磯で毎日のように漁師さんが大量に持ってくるのでいろんな形で販売しているトウジンですが身離れが良くて食べやすくて煮付けには最適ですね!!顔がゴツゴツしているので顔をとって売っているのですが3枚に卸して売っているのは揚げ物やムニエルにすると美味しいですよ!!他では売っていない魚なので貴重な地上がりの魚ですよね(●´ω`●)
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posted by nicho at 21:30| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

刺身の日in真鶴漁港!!

おはようございます。
大磯の朝獲れ鮮魚と天日干しひもの自慢の魚金三代目の祐介です(^−^)

本日は小田原市場が休みなので朝どれ鮮魚を求めて真鶴漁港までやって来ました!!朝どれ鮮魚も入るし気晴らしにもなるし水曜日の休市の時の真鶴漁港や網代漁港に来るの結構好きなんです!!ライバルが休んでいるときにバットを振れば一歩前に出れるので寝てなんかいられませんね!!今まで分かっていながら出来なかったので僕止まりの選手にはなって欲しくないので野球をやっている息子の鉄ちゃんに常々言い聞かせているので言っているからには自分もやらなきゃ説得力がありませんよね!?そんなわけで本日の真鶴漁港大漁です!!ここの所ずっと地物の魚種が少なかったので久しぶりにたくさんの朝どれ鮮魚に囲まれて幸せいっぱいな気持ちです!!やっぱり魚は鮮度です!!海の近くの方にしか味わえない圧倒的な鮮度を楽しんでくださいね☆本日もおすすめと特典をご紹介します(^O^)/

<今日のおすすめ鮮魚>
真鶴漁港
 〃 真アジ
 〃 金目鯛
 〃 ワカシ
 〃 ヒラマサ
 〃 イサキ
 〃 平ソーダカツヲ
 〃 トビウオ
 〃 アオリイカ
 〃 ダルマイカ
 〃 ムギイカ
 〃 ゴマサバ
 〃 活真鯛
 〃 活メジナ
地物 真アジ
 〃 ジンダ
 〃 メイタカレイ
 〃 活ヒラメ
 〃 舌平目
 〃 イナダ
 〃 イサキ
 〃 真タコ
 〃 トビウオ
 〃 赤ヤリイカ
 〃 アオリイカ
 〃 トウジン
北海道産 生ウニ
北海道産 カニ爪下肉
青森産 殻付きホタテ
宮城産 殻付きカキ
千葉産 ホンビノス
千葉産 サワラ
三重産 黒バイ貝
千葉産 カツヲ
境港産 生の天然本マグロ
<今日のおすすめ干物>
アジ
本カマス
サバ
銀ダラ
<金ちゃんのいいお知らせ>
12時以降に来られたお客様に限り500円以上の出来ている刺身を100円引きいたします(^^)/
サインは(バットを振る)と言ってください!!
連絡先、交通アクセスについてはこちらをご覧ください
http://www.shokokai.or.jp/14/1434119003/index.htm
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posted by nicho at 07:33| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする