2019年06月20日

金ちゃん一家の晩ごはん!!

こんばんは♪三代目の祐介です。今夜の金ちゃん一家の晩ごはんはアジのナメロウです!!今季何度も食べているアジのナメロウですが今回はアカゼムロアジで作りましたがネットリとして旨いんですよね!!うちの奥さんがもろにハマっていて晩酌用にこのアジの美味しい時期にとことん食べようと決めているのと必殺技である褒めると連発もしくは何度も作るといった技が炸裂しています!!美味しい魚は何度食べても飽きないので旬の時期にはとことん食べましょう(*⌒▽⌒*)
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posted by nicho at 22:03| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

全国制覇してみたい!!

おはようございます。
大磯の朝獲れ鮮魚と天日干しひもの自慢の魚金三代目の祐介です(^−^)

本日は地物がメインとなるラインナップになっているのですが全国の魚もたくさんありますよ!!北は北海道から鹿児島までの魚があるのですがいつかは都道府県すべての魚を並べられるような力のある魚屋になって全国制覇したいです!!地物は地アジをナメロウやフライにしたり金目鯛を刺身や煮付け、しゃぶしゃぶにしたりトビウオをタタキやフライにしたり目鯛をアクアパッツァにしたりボラを味噌漬けやムニエルにしたり舌平目をムニエルやフライにしたりシイラをムニエルやフライにしたり北海道の真イワシを塩焼きや煮付けにしたり鹿児島の天然シマアジを刺身にしたり鹿児島の大きいシロギスを天ぷらにするのもいいですね!!たくさんの魚に囲まれて今日も幸せいっぱいの1日なりそうですよ☆本日もおすすめと特典をご紹介します(^O^)/

<今日のおすすめ鮮魚>
地物 真アジ
 〃 ジンダ
 〃 ボラ
 〃 メイタカレイ
 〃 本カマス
 〃 活ヒラメ
 〃 舌平目
 〃 白目鯛
 〃 イサキ
 〃 金目鯛
 〃 真サバ
 〃 真タコ
 〃 カツヲ
 〃 シイラ
 〃 目鯛
 〃 トビウオ
 〃 赤ヤリイカ
 〃 アオリイカ
 〃 トウジン
北海道産 生ウニ
北海道産 真イワシ
北海道産 生甘エビ
青森産 殻付きホタテ
宮城産 殻付きカキ
千葉産 ホンビノス
神奈川産 タチウオ
三重産 黒バイ貝
三重産 小ムツ
三重産 本カマス
鹿児島産 シロギス
鹿児島産 天然シマアジ
養殖 活車エビ
<今日のおすすめ干物>
アジ
白子鯛
トビウオ
サバ
銀ダラ
<金ちゃんのいいお知らせ>
12時以降に来られたお客様に限り魚一種類ごとに10円引きいたします(^^)/
サインは(全国制覇)と言ってください!!
連絡先、交通アクセスについてはこちらをご覧ください
http://www.shokokai.or.jp/14/1434119003/index.htm
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posted by nicho at 08:11| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする