2019年07月31日

刺身の日!!

おはようございます。
大磯の朝獲れ鮮魚と天日干しひもの自慢の魚金三代目の祐介です(^−^)

本日もとてつもない暑さで食欲が湧かないかと思われますので刺身をさっぱりと食べるのはいかがでしょうか!?刺身の日ということで食べれば食べるほどお得になるので一生懸命食べればそれだけお得になるという一石二鳥システムですよ!!甘鯛や金目鯛、サワラ、タチウオの炙り系やカツヲや天然シマアジなど出来るだけたくさん作りますのでたくさん食べて暑さを吹っ飛ばしましょう!!そして梅雨が明けたと同時に待ってましたと言わんばかりに干物の注文がドカドカ入ってきて急遽たくさん干物も作りましておそらく大阪湾のアジで作ったアジの干物は自分で言うのもなんですが日本一だと思っています!!大阪湾のアジの干物は注文だけで終わってしまうかも知れませんがご了承ください!!またチャンスがあればどんどん作りますからね!!ウナギの蒲焼きもありますのでスタミナもつけて夏バテ防止にしてくださいね☆本日もおすすめと特典をご紹介します(^O^)/

<今日のおすすめ鮮魚>
地物 真アジ
 〃 真サバ
 〃 サワラ
 〃 生シラス
 〃 イナダ
 〃 活ヒラメ
青森産 殻付きホタテ
青森産 メバル
秋田産 甘鯛
宮城産 カツヲ
神奈川産 タチウオ
大阪湾 真アジ
鹿児島産 本カマス
千葉産 地ハマグリ
琵琶湖産 稚鮎
須崎産 金目鯛
宮崎産 ウナギの蒲焼き
<今日のおすすめ干物>
アジ
本カマス
タチウオ
サバ
銀ダラ
<金ちゃんのいいお知らせ>
12時以降に来られたお客様に限り500円以上の出来ている刺身を100円引きいたします(^^)/
サインは(待ってました)と言ってください!!
連絡先、交通アクセスについてはこちらをご覧ください
http://www.shokokai.or.jp/14/1434119003/index.htm
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posted by nicho at 08:38| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2019年07月30日

魚がモリモリ!!

おはようございます。
大磯の朝獲れ鮮魚と天日干しひもの自慢の魚金三代目の祐介です(^−^)

本日は景気が悪いせいか魚がたくさん市場にあって押っつけがハンパない感じだったのでモリモリしちゃってますよ!!売るのは大変ですが種類がたくさんあると見ても食べても楽しいですもんね♪たくさん押っつけられて何とかしようと思うから業績が伸びると思っているので安パイな仕入れをするのではなく厳しいけど頑張らなきゃという強い気持ちが持てるような仕入れをしなきゃイケませんよね!?ということで地上がりの魚は地アジやサワラ、ワカシを刺身にしたり甘鯛や天然鯛を塩焼きやムニエルにしたり本カマスやタチウオを塩焼きやフライにしたり赤イカを刺身にしたり平貝や赤貝を刺身にしたり脂がのった大阪湾の金太郎アジをタタキやフライにしたりキスやアナゴを天ぷらにするのもいいですね!!干物も注文で無くなってしまう商品もあるかと思いますのでお早めにご連絡くださいね☆本日もおすすめと特典をご紹介します(^O^)/

<今日のおすすめ鮮魚>
地物 真アジ
 〃 小アジ
 〃 真サバ
 〃 サワラ
 〃 生シラス
 〃 活ヒラメ
 〃 カサゴ
 〃 舌平目
 〃 ワカシ
青森産 殻付きホタテ
青森産 メバル
秋田産 甘鯛
宮城産 カツヲ
愛知産 平貝
神奈川産 タチウオ
神奈川産 真アジ
千葉産 アナゴ
千葉産 地ハマグリ
大阪湾 真アジ
福井産 天然鯛
福井産 赤イカ
鹿児島産 本カマス
鹿児島産 キス
須崎産 金目鯛
琵琶湖産 鮎
琵琶湖産 稚鮎
琵琶湖産 ワカサギ
ロシア産 赤貝
宮崎産 ウナギの蒲焼き
<今日のおすすめ干物>
アジ
本カマス
アユ
サバ
銀ダラ
<金ちゃんのいいお知らせ>
12時以降に来られたお客様に限りスタンプを2倍差し上げます(^^)/
サインは(モリモリ)と言ってください!!
連絡先、交通アクセスについてはこちらをご覧ください
http://www.shokokai.or.jp/14/1434119003/index.htm
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posted by nicho at 08:05| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2019年07月29日

金ちゃん一家の晩ごはん!!

こんばんは♪三代目の祐介です。土曜日の夜は土用の丑の日だったのでうな丼を食べました!!魚金では店頭には並べていませんが冷凍庫に常備している国産ウナギを販売しましたが毎年ハッキリ言ってどこでも売っているウナギを魚金で買ってくれるお客さんの気持ちに応えてうなぎに関してはほとんど儲けがなく感謝の気持ちをひっそりと表しているのです!!美味しくて安い魚金のウナギはいつでもありますので言ってくださいね(*⌒▽⌒*)
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posted by nicho at 21:42| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする