2019年07月29日

大阪湾の金太郎!!

おはようございます。
大磯の朝獲れ鮮魚と天日干しひもの自慢の魚金三代目の祐介です(^−^)

本日は大阪湾からやって来た丸々と太った真アジがベリーナイスですよ!!あまりにも見事な太り方なので金太郎アジと勝手に命名したいと思います!!塩焼きでもタタキでもナメロウでもフライにしても美味しいので旬の脂がのった真アジを堪能して下さい!!その他にも前回も評判の良かったサメガレイを刺身やカルパッチョにしたり須崎産の金目鯛を刺身や煮付けにしたり活き〆アナゴやキスを天ぷらにしたり稚鮎やワカサギを唐揚げにしたり地上がりのサワラをムニエルや唐揚げ、刺身にしたり赤イカやスルメイカをイカ刺しにしたりイサキや天然シマアジを刺身にするのもいいですね!!天気の良い1週間になりそうなので張り切っていきましょう☆本日もおすすめと特典をご紹介します(^O^)/

<今日のおすすめ鮮魚>
地物 真アジ
 〃 小アジ
 〃 真サバ
 〃 ダルマイカ
 〃 ワラサ
 〃 サワラ
 〃 生シラス
 〃 活ヒラメ
北海道産 サメガレイ
北海道産 生ホタテ
北海道産 スルメイカ
北海道産 真イワシ
宮城産 カツヲ
大阪湾 真アジ
長崎産 本カマス
三重産 白子鯛
福井産 赤イカ
宇和島産 天然シマアジ
島根産 イサキ
琵琶湖産 鮎
琵琶湖産 稚鮎
琵琶湖産 ワカサギ
須崎産 金目鯛
宮崎産 ウナギの蒲焼き
<今日のおすすめ干物>
アジ
本カマス
サバ
銀ダラ
<金ちゃんのいいお知らせ>
12時以降に来られたお客様に限りスタンプを2倍差し上げます(^^)/
サインは(ベリーナイス)と言ってください!!
連絡先、交通アクセスについてはこちらをご覧ください
http://www.shokokai.or.jp/14/1434119003/index.htm
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2019年07月27日

魚金花火でゴメンして!!(土用の丑の日)

おはようございます。
大磯の朝獲れ鮮魚と天日干しひもの自慢の魚金三代目の祐介です(^−^)

本日は残念ながら大磯の花火大会となぎさの祭典は中止となってしまいましたがその代わりといってはなんですが刺身の盛り合わせや豪華な魚、土用の丑の日なのでうな丼を食べて魚金花火を打ち上げませんか!?かなり無理矢理な謳い文句ですが落ち込んでしまう週末を過ごすくらいならパァーと旨い魚でも食べてテンション上げなきゃやってられませんよね!!極上の地上がりの黒ムツや天然シマアジ、地アジ、大太刀、赤イカ、特売生ホタテ、カニ爪下肉など刺身で最高に旨い魚を取り揃えていますので気持ちの切り替えは魚金花火にお任せ下さい!!本来であればウナギの蒲焼きも売り切れゴメンでそんなには仕入れないのですが終わってしまったらさらに落ち込んでしまうので追加注文をしてたっぷりとありますのでアゲアゲな週末にしましょうね☆本日もおすすめと特典をご紹介します(^O^)/

<今日のおすすめ鮮魚>
地物 真アジ
 〃 小アジ
 〃 真サバ
 〃 赤サバ
 〃 生シラス
 〃 イナダ
 〃 活ヒラメ
 〃 真鯛
 〃 金目鯛
 〃 黒ムツ
北海道産 羽立ての生ウニ
北海道産 特売生ホタテ
北海道産 スルメイカ
宮城産 カツヲ
宮崎産 殻付きカキ
神奈川産 メイタカレイ
神奈川産 タチウオ
神奈川産 サワラ
神奈川産 エボタイ
千葉産 地ハマグリ
福井産 赤ヤリイカ
宇和島産 天然シマアジ
島根産 イサキ
島根産 大シジミ
琵琶湖産 鮎
琵琶湖産 稚鮎
琵琶湖産 ワカサギ
養殖 活蝦夷アワビ
宮崎産 ウナギの蒲焼き
<今日のおすすめ干物>
アジ
本カマス
タチウオ
メイタカレイ
真イワシ
アユ
サバ
銀ダラ
<金ちゃんのいいお知らせ>
12時以降に来られたお客様に限りスタンプを2倍差し上げます(^^)/
サインは(魚金花火)と言ってください!!
連絡先、交通アクセスについてはこちらをご覧ください
http://www.shokokai.or.jp/14/1434119003/index.htm
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2019年07月26日

金ちゃん一家の晩ごはん!!

こんばんは♪三代目の祐介です。今夜の金ちゃん一家の晩ごはんはアジの唐揚げです!!納めで出たアジの切れっ端を唐揚げにしましたが娘のノンちゃんがお菓子には目もくれずにアジの唐揚げをバクバク食べてましたよ!!焼き肉のタレに漬け込んで揚げたのでより食べやすくておやつ代わりにもなりますよ♪切れっ端でもこれだけ美味しいのでちゃんとした身ならもっと美味しいですからね٩(๑´3`๑)۶
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posted by nicho at 22:08| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする