2019年07月12日

金ちゃん一家の晩ごはん!!

こんばんは♪三代目の祐介です。今夜の金ちゃん一家の晩ごはんは春巻きとジンダの唐揚げです!!本日は娘のノンちゃんの二歳の誕生日でノンちゃんが好きな物ばかりを並べました!!春巻きはカニの身とプリプリエビを入れて作ったのですが中のエビばかりを食べて他は無視!!結局1番食べたのはポテトフライでした!!ジンダの唐揚げは頭からバリバリ食べているのがとてもよく似合っていてこれだけ豪快に食べてもらえればジンダも後悔はないと思います!!やっぱり子供は揚げ物が好きですよね(๑'ᴗ'๑)
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posted by nicho at 21:32| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

大好評の生ウナギ!!

おはようございます。
大磯の朝獲れ鮮魚と天日干しひもの自慢の魚金三代目の祐介です(^−^)

本日は前回大好評だった愛知産の生ウナギが再度入荷しました!!リピート率が高くてまた無いのかといろんな方に言われていたのでまたあってホッとしています!!白焼きにしてワサビ醤油で食べたり蒲焼きにするとめちゃくちゃ美味しくて簡単にフライパンでも出来るので構えること無く気軽に食べてみてくださいね!!そして原辰漁場の辰清丸ご愛〆というのをワカシで始めたので中途半端に買わずに全部仕入れてみましたのでプリプリとした食感で刺身で食べたりホクホクの塩焼きで食べてみるのも良いかも知れませんね!!やはり魚に対して愛が無ければイケませんね♪その他にも脂がのったスミヤキを塩焼きや煮付けにしたり巻き網のカツヲを生姜醤油やニンニク醤油で食べたり羽立ての生ウニが特盛り中盛り小盛りとありますのでウニ丼にしたり仙鳳此の殻付きカキを焼いて食べたり稚鮎やジンダを唐揚げにしたりダルマイカをサッと茹でて生姜醤油で食べるのもいいですね!!雨は降っていますがそのうち止みますのでご来店お待ちしています☆本日もおすすめと特典をご紹介します(^O^)/

<今日のおすすめ鮮魚>
地物 真アジ
 〃 本カマス
 〃 サゴシ
 〃 舌平目
 〃 活サザエ
 〃 活ヒラメ
 〃 トウジン
 〃 小金目鯛
 〃 赤舌平目
 〃 ジンダ
 〃 活き〆ワラサ
 〃 活き〆ワカシ
北海道産 羽立ての生ウニ
北海道産 殻付きウニ
北海道産 殻付きカキ
北海道産 真イワシ
愛知産 生ウナギ
神奈川産 タチウオ
千葉産 金目鯛
千葉産 スミヤキ
千葉産 小ハマグリ
千葉産 真アジ
愛媛産 イサキ
山口産 サザエ
富山産 白エビ
福井産 ダルマイカ
琵琶湖産 鮎
琵琶湖産 稚鮎
<今日のおすすめ干物>
雨のため少なめになっています。。
<金ちゃんのいいお知らせ>
12時以降に来られたお客様に限りスタンプを2倍差し上げます(^^)/
サインは(Love)と言ってください!!
連絡先、交通アクセスについてはこちらをご覧ください
http://www.shokokai.or.jp/14/1434119003/index.htm
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posted by nicho at 08:22| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする