2019年08月02日

金ちゃん一家の晩ごはん!!

こんばんは♪三代目の祐介です。今夜の金ちゃん一家の晩ごはんはアサリの酒蒸しです!!今が旬で身がパンパンのアサリを酒蒸しにしましたがとてつもなく美味しい出汁が出て身もプリプリしていて1つ食べたら止まらなくなり奥さんに私まだ食べてないよ??と言われるまで無我夢中で食べてしまい全部食べてしまうところでした!!旬の時のアサリの酒蒸しは本当に美味しいのでぜひ作ってみてくださいね(●´ω`●)
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posted by nicho at 21:16| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

殻付きウニで運試し!!

おはようございます。
大磯の朝獲れ鮮魚と天日干しひもの自慢の魚金三代目の祐介です(^−^)

本日は殻付きウニで運試しをしませんか!?身は甘くて美味しいのですが当たり外れがあるのでそれは運と言うことで安く販売いたしますので恨みっこ無しでお願いします!!その他にも高級魚の天然シマアジや黒ムツ、金目鯛を刺身にしたりタチウオを塩焼きやフライにしたり天然鯛やイサキをムニエルにしたり地ハマグリやサザエ、蝦夷アワビを焼いて食べたり小ハマグリを酒蒸しにしたり地アジをタタキにするのもいいですね!!脂がのったアジの干物も出来ますのでチェックしてみてくださいね☆本日もおすすめと特典をご紹介します(^O^)/

<今日のおすすめ鮮魚>
地物 真アジ
 〃 小アジ
 〃 ダルマイカ
 〃 生シラス
 〃 活石垣鯛
 〃 活ヒラメ
 〃 活タカハタイ
 〃 活サザエ
 〃 小サバ
北海道産 殻付きウニ
宮城産 カツヲ
神奈川産 タチウオ
神奈川産 黒ムツ
千葉産 地ハマグリ
千葉産 小ハマグリ
千葉産 スズキ
三重産 天然シマアジ
須崎産 金目鯛
山口産 カサゴ
山口産 イサキ
山口産 天然鯛
琵琶湖産 鮎
養殖 活蝦夷アワビ
宮崎産 ウナギの蒲焼き
<今日のおすすめ干物>
アジ
本カマス
タチウオ
真イワシ
アユ
サバ
銀ダラ
<金ちゃんのいいお知らせ>
12時以降に来られたお客様に限りスタンプを2倍差し上げます(^^)/
サインは(運試し)と言ってください!!
連絡先、交通アクセスについてはこちらをご覧ください
http://www.shokokai.or.jp/14/1434119003/index.htm
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posted by nicho at 07:59| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする