2019年08月13日

金ちゃん一家の晩ごはん!!

こんばんは♪三代目の祐介です。今夜の金ちゃん一家の晩ごはんはカマスのパン粉焼きです!!地上がりの水カマスを開いてマヨネーズを塗りパン粉をまぶしてオーブンで焼き上げましたがマヨネーズがとても良いアクセントとなりとても美味しく食べました!!今が水カマスの最盛期なので安くて美味しい水カマスをいろんな料理に使ってみてくださいね٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
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posted by nicho at 21:41| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

お盆は魚金に任せろ!!

おはようございます。
大磯の朝獲れ鮮魚と天日干しひもの自慢の魚金三代目の祐介です(^−^)

本日で市場が全国すべて3連休となりますので土曜日まで仕入れが無いのですが魚金は今日と明日営業しまして木金休んで土曜日また新たに仕入れがあるので営業いたしますのでよろしくお願いいたします!!台風の事もあり先週からかなり緊張感を持って仕入れをしているのですが何とか2日間満足頂けるだけの魚を揃えることが出来ました!!とはいえいつかは終わりが来ますので売り切れゴメンの2日間となりますので人寄せや刺身の盛り合わせが必要な方はお早めにご連絡くださいね!!それではみなさん良いお盆休みをお過ごしくださいね☆本日もおすすめと特典をご紹介します(^O^)/

<今日のおすすめ鮮魚>
地物 
 〃 小アジ
 〃 真サバ
 〃 舌平目
 〃 金目鯛
 〃 ワカシ
 〃 スマカツヲ
 〃 カクアジ
 〃 真タコ
 〃 活サザエ
 〃 活ヒラメ
 〃 活ホウボウ
 〃 黒ムツ
 〃 水カマス
北海道産 生ウニ
青森産 殻付きホタテ
宮城産 カツヲ
千葉産 スズキ
千葉産 イナダ
神奈川産 タチウオ
神奈川産 真アジ
島根産 赤イカ
宮崎産 ウナギの蒲焼き
養殖 カンパチ
養殖 シマアジ
養殖 真鯛
養殖 真ハタ
養殖 刺身用サーモン
ロシア産 時鮭
<今日のおすすめ干物>
天気次第で作ります!!
<金ちゃんのいいお知らせ>
12時以降に来られたお客様に限りスタンプを2倍差し上げます(^^)/
サインは(緊張感)と言ってください!!
連絡先、交通アクセスについてはこちらをご覧ください
http://www.shokokai.or.jp/14/1434119003/index.htm
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posted by nicho at 08:28| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする