2019年08月20日

金ちゃん一家の晩ごはん!!

こんばんは♪三代目の祐介です。今夜の金ちゃん一家の晩ごはんはフライです!!安くて美味しいフライシリーズが最近たくさんあるのですがその代表ほ水カマスですね!!大きくてボリュームもあってしかも美味しい水カマスは1枚数十円で食べれてしまう今しか食べれない最高のフライダネですよ!!そして小ムツや小アジのフライも文句なしの価格と味なので暑いからと言って揚げ物をしないと損しますよ!!こんなに美味しいフライを暑い中揚げてくれた奥さんに感謝ですね(*⌒▽⌒*)
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posted by nicho at 21:39| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

地サワラが大漁!!

おはようございます。
大磯の朝獲れ鮮魚と天日干しひもの自慢の魚金三代目の祐介です(^−^)

本日は地上がりのサワラが2トンも獲れましたので刺身やムニエル、照り焼きにして食べるのはいかがですか!?上品な味わいでなかなか獲れたてを食べることの難しい魚なので贅沢に食べちゃってくださいね!!その他にも小アジを刺身やフライにしたり地金目や地黒ムツを刺身や煮付けにしたり活きているヒラメやホウボウを刺身にしたりメイタガレイを唐揚げにしたり地ハマグリをお吸い物や焼いて食べたり小振りですがコロコロした大磯の真サバを味噌煮にしたりスミヤキを塩焼きや煮付けにするのもいいですね!!少しずつ魚も増えてきましたので無理せずにボチボチ焦る気持ちを抑えて1日1日大事に過ごしたいと思います☆本日もおすすめと特典をご紹介します(^O^)/

<今日のおすすめ鮮魚>
地物 真アジ
 〃 小アジ
 〃 アカゼムロアジ
 〃 真サバ
 〃 ショウゴ
 〃 スルメイカ
 〃 イナダ
 〃 ワカシ
 〃 小ムツ
 〃 サワラ
 〃 真タコ
 〃 活石垣鯛
 〃 活ヒラメ
 〃 活ホウボウ
 〃 黒ムツ
 〃 金目鯛
北海道産 生ウニ
宮城産 カツヲ
千葉産 地ハマグリ
千葉産 メイタガレイ
神奈川産 タチウオ
三重産 スミヤキ
三重産 白子鯛
養殖 カンパチ
養殖 活蝦夷アワビ
<今日のおすすめ干物>
アジ
カマス
サバ
銀ダラ
<金ちゃんのいいお知らせ>
12時以降に来られたお客様に限りスタンプを2倍差し上げます(^^)/
サインは(大漁)と言ってください!!
連絡先、交通アクセスについてはこちらをご覧ください
http://www.shokokai.or.jp/14/1434119003/index.htm
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posted by nicho at 08:08| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする