2019年08月30日

金ちゃん一家の晩ごはん!!

こんばんは♪三代目の祐介です。今夜の金ちゃん一家の晩ごはんはサーモンのムニエルです!!サーモンに塩コショウして小麦粉をまぶしてフライパンで焼き上げてみじん切りにしたトマトをバターで炒めてポン酢を入れたソースを上からかけて完成です!!トマトの甘酸っぱさが大人な味を醸し出してまた新しいサーモン料理が発見されました!!かなり美味しかったので試してみてくださいね٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
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posted by nicho at 21:35| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

状態いいね!!

おはようございます。
大磯の朝獲れ鮮魚と天日干しひもの自慢の魚金三代目の祐介です(^−^)

本日は地アジや地サワラ、地ワカシなど状態が良い魚がたくさん入荷しました!!地物の他にも毎年北海道から始まる天然ブリや新サンマ、珍しい開きキス、脂がのったカツヲ、今しか食べれない岩ガキ、プリプリで大きくて柔らかい地ハマグリ、高級魚の須崎の金目鯛や黒ムツなど今ジャイアンツで流行っているゲレーロが言っている状態いいねな感じで旨そうな魚が揃っているのでいろんな料理に挑戦してみてくださいね!!不安定な空模様なので天気の状態も良くなって欲しいですね☆本日もおすすめと特典をご紹介します(^O^)/

<今日のおすすめ鮮魚>
地物 真アジ
 〃 小アジ
 〃 ダツ
 〃 サワラ
 〃 ワカシ
 〃 水カマス
 〃 ウルメイワシ
 〃 真タコ
 〃 ウスバハギ
 〃 活メイチ鯛
 〃 活石垣鯛
 〃 活ヒラメ
 〃 活ホウボウ
 〃 黒ムツ
 〃 金目鯛
北海道産 新サンマ
北海道産 真イワシ
北海道産 天然ブリ
北海道産 特売生ホタテ
北海道産 羽立ての生ウニ
北海道産 生筋子
宮城産 カツヲ
千葉産 地ハマグリ
千葉産 ホンビノス
神奈川産 黒ムツ
愛知産 開きキス
三重産 スミヤキ
三重産 岩ガキ
須崎産 金目鯛
長崎産 鬼カサゴ
長崎産 真サバ
山口産 イトヨリ
山口産 活サザエ
鹿児島産 海ブドウ
養殖 活車エビ
<今日のおすすめ干物>
アジ
カマス
タチウオ
サバ
銀ダラ
<金ちゃんのいいお知らせ>
12時以降に来られたお客様に限りスタンプを2倍差し上げます(^^)/
サインは(ゲレーロ)と言ってください!!
連絡先、交通アクセスについてはこちらをご覧ください
http://www.shokokai.or.jp/14/1434119003/index.htm
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posted by nicho at 08:08| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする