2019年09月12日

金ちゃん一家の晩ごはん!!

こんばんは♪三代目の祐介です。今夜の金ちゃん一家の晩ごはんはいなり寿司です!!焼いた鮭をごはんに混ぜ込んで揚げに詰め込んで上から生筋子を醤油漬けにしたイクラの醤油漬けをのせていただきましたが親子なんですから相性は抜群ですよね♪大人も子供も食べやすいいなり寿司なので今の時期にしか作れない親子いなり寿司を作ってみてくださいね(*ゝω・*)ノ
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posted by nicho at 21:37| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

金急速報!!

訳あり生ウニを超特売します!!その訳は消費期限が今日までなのでいつもの三分の一の価格なのでパスタに和えたり蒸したり普段なかなか出来ないウニ料理に挑戦してみてくださいね\(^o^)/
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posted by nicho at 08:44| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

海が揉まれて湧き出た!!

おはようございます。
大磯の朝獲れ鮮魚と天日干しひもの自慢の魚金三代目の祐介です(^−^)

本日は台風で海が荒れて揉まれて下に眠っていた魚たちが湧いて出てきて大漁となりました!!ここ数日活きの良い地魚の姿が見えていなかったので久しぶりにピチピチプリプリッの朝どれの地魚たちがこれでもかというほど仕入れましたので楽しみにしててくださいね!!なんだかずっと地魚が少なかったので砂漠の中にあるオアシスを見つけたようなとてつもなく嬉しい気持ちになりました!!調子にのって松茸まで仕入れましたのでその他の特殊物にも注目してみてくださいね☆本日もおすすめと特典をご紹介します(^O^)/

<今日のおすすめ鮮魚>
地物 真アジ
 〃 水カマス
 〃 イサキ
 〃 花鯛
 〃 白子鯛
 〃 イナダ
 〃 カツヲ
 〃 本カワハギ
 〃 小ムツ
 〃 本カマス
 〃 モクアジ
 〃 活伊勢エビ
 〃 活石垣鯛
 〃 活ヒラメ
 〃 活ウスバハギ
 〃 活メイチ鯛
 〃 舌平目
北海道産 新サンマ
北海道産 生筋子
北海道産 生ボタンエビ
北海道産 生ホタテ
北海道産 訳あり生ウニ 
気仙沼産 生メカジキ
神奈川産 タチウオ
徳島産 岩ガキ
三重産 平貝
稲取産 金目鯛
中国産 松茸
<今日のおすすめ干物>
アジ
カマス
タチウオ

カクアジ
イワシ
サバ
銀ダラ
<金ちゃんのいいお知らせ>
12時以降に来られたお客様に限り魚一種類ごとに10円引きいたします(^^)/
サインは(オアシス)と言ってください!!
連絡先、交通アクセスについてはこちらをご覧ください
http://www.shokokai.or.jp/14/1434119003/index.htm
posted by nicho at 08:39| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする