2019年09月25日

金ちゃん一家の晩ごはん!!

こんばんは♪三代目の祐介です。今夜の金ちゃん一家の晩ごはんは釜揚げしらすとワカメのサラダです!!静岡産の釜揚げしらすと三陸のボイルワカメをタマネギの上にのせてめんつゆでいただきましたが間違いなく美味しい組み合わせなのでみんなが好きなサラダですよね!?シラスも特売するときがあるのでその時に購入すれば気兼ねなく大盛りでのせられるので魚金の特売情報は要チェックですよ(ゝω・)
  • 20190925210135031.jpg
posted by nicho at 21:05| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

やっぱり穴場の水曜日!!

おはようございます。
大磯の朝獲れ鮮魚と天日干しひもの自慢の魚金三代目の祐介です(^−^)

本日は穴場の水曜日ということで相模湾の朝どれの鮮魚がたくさん仕入れる事が出来ましたよ!!地アジをタタキやナメロウ、フライにしたり水カマスや小ムツを天ぷらやフライにしたりイサキや花鯛、白子鯛、真鯛を刺身や塩焼きにしたり活きているウスバハギを肝醤油で食べたり活きているホウボウやメイチ鯛を刺身にしたり一瞬しか獲れない相模湾の秋サバを本当は大きいのが欲しいのですが高くて手が届かないので小振りですが味があって美味しいので塩焼きや煮付け、味噌煮、竜田揚げにするのもいいですね!!その他にも脂がのった真イワシや新サンマ、カツヲ、天然ブリなどもチェックしてみてくださいね!!今日も一球入魂で2度と来ない今日という日を一生懸命過ごしましょうね☆本日もおすすめと特典をご紹介します(^O^)/

<今日のおすすめ鮮魚>
地物 真アジ
 〃 小アジ
 〃 水カマス
 〃 小ムツ
 〃 イサキ
 〃 花鯛
 〃 ショウゴ
 〃 白子鯛
 〃 真鯛
 〃 石垣鯛
 〃 イナダ
 〃 ツムブリ
 〃 本カマス
 〃 サバ
 〃 ヤガラ
 〃 赤舌平目
 〃 活ホウボウ
 〃 活メイチ鯛
 〃 活ヒラメ
 〃 活ウスバハギ
北海道産 天然ブリ
北海道産 新サンマ
北海道産 真イワシ
北海道産 青ツブ貝
宮城産 カツヲ
神奈川産 タチウオ
千葉産 スズキ
山口産 キジハタ
長崎産 サザエ
徳島産 アカモク
鹿児島産 海ブドウ
養殖 シマアジ
ロシア産 赤貝
<今日のおすすめ干物>
アジ
本カマス
イワシ
イサキ
サバ
銀ダラ
<金ちゃんのいいお知らせ>
12時以降に来られたお客様に限り500円以上の出来ている刺身を100円引きいたします(^^)/
サインは(一球入魂)と言ってください!!
連絡先、交通アクセスについてはこちらをご覧ください
http://www.shokokai.or.jp/14/1434119003/index.htm
  • 20190925074950072.jpg
posted by nicho at 08:19| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする