2019年10月24日

金ちゃん一家の晩ごはん!!

こんばんは♪三代目の祐介です。今夜の金ちゃん一家の晩ごはんはニシンの塩焼きです!!本日初物の僕の大好物である特大生ニシンを塩焼きにしましたが身が柔らかくてホクホクしていて脂がのっていて1度食べ出したら止まりませんよ!!確かに骨は多いですが柔らかいのでバリバリ食べてしまえばカルシウムもしっかりととれますししかも安いという一石二鳥どころか一石三鳥の魚ですよ!!塩焼きも美味しいのですが煮ても刺身でも酢の物でも美味しいので骨が気にならない魚好きにはたまらない魚だと思いますよ(*⌒▽⌒*)
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posted by nicho at 20:55| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

出ました!!生ニシン!!

おはようございます。
大磯の朝獲れ鮮魚と天日干しひもの自慢の魚金三代目の祐介です(^−^)

本日は僕の大好物の特大生ニシンが入荷しました!!身が柔らかくてホクホクしていて脂がのっていて塩焼きや煮付けにしたり料理屋さんでは刺身にするところもある美味しい魚なので食べてみてくださいね!!その他にも脂がのった真イワシや新サンマを塩焼きや煮付けにしたりやはり脂がのった天然ブリを刺身やしゃぶしゃぶにしたりスルメイカをイカ刺しや煮付けにしたり日本一の漁場である稲取産の金目鯛を刺身や煮付け、しゃぶしゃぶにしたりウスバハギを肝醤油で食べたり本カマスやタチウオを塩焼きやフライにしたり味が濃厚で身が縮まない1年カキをカキフライや鍋にするのもいいですね!!曇りがちの天気ですが気持ちは晴れ晴れとした1日にしましょうね☆本日もおすすめと特典をご紹介します(^O^)/

<今日のおすすめ鮮魚>
地物 真アジ
 〃 水カマス
 〃 本カマス
 〃 花鯛
 〃 白目鯛
 〃 黒ムツ
 〃 カンパチ
 〃 ウスバハギ
 〃 甘鯛
 〃 石垣鯛
 〃 活ヒラメ
北海道産 天然ブリ
北海道産 新サンマ
北海道産 生ニシン
北海道産 赤カレイ
北海道産 カニ爪下肉
北海道産 スルメイカ
青森産 真イワシ
宮城産 小イカ
宮城産 八角
神奈川産 タチウオ
兵庫産 1年カキ
稲取産 金目鯛
<今日のおすすめ干物>
アジ
本カマス
タチウオ
イカ
イワシ
サバ
銀ダラ
<金ちゃんのいいお知らせ>
12時以降に来られたお客様に限り魚一種類ごとに10円引きいたします(^^)/
サインは(大好物)と言ってください!!
連絡先、交通アクセスについてはこちらをご覧ください
http://www.shokokai.or.jp/14/1434119003/index.htm
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posted by nicho at 07:57| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする