2019年12月17日

鯛焼き残りわずか!!

おはようございます。
大磯の朝獲れ鮮魚と天日干しひもの自慢の魚金三代目の祐介です(^−^)

一昨日の休みの日曜日に年末にお届けする正月用の鯛焼きを焼き上げました!!先週末に締め切りしましたが計算したところまだ数に少しですが余裕がありましたのでお早めのご注文よろしくお願いいたします!!今年のは地上がりの鯛で旬の時期の魚で品物は抜群なので正月に鯛焼きを食べてメデタイ気持ちになってくださいね!!本日の魚は日本一の寒ブリの漁場である氷見産の天然ブリとやはりこちらも僕は日本一だと思っている稲取産の金目鯛が入荷しましたので刺身やしゃぶしゃぶで食べたいですね!!その他にも北海道産のボイル北海タコを特売しますので刺身やカルパッチョ、から揚げにしたりまたカニの甲羅盛りが入りましたので焼きカニにしたりコハダを酢の物にしたり寒平目や黒ムツ、赤ヤガラを刺身にしたり1年カキや真鱈、地ハマグリを鍋にするのもいいですね!!これから雨も止むようなのでご来店お待ちしています☆本日もおすすめと特典をご紹介します(^O^)/

<今日のおすすめ鮮魚>
地物 小アジ
 〃 活石鯛
 〃 活ヒラメ
 〃 赤ヤガラ
 〃 本カマス
 〃 マトウ鯛
 〃 黒ムツ
 〃 白目鯛
 〃 トウジン
 〃 ドンコ
北海道産 特売生ホタテ 
北海道産 ナメタカレイ
北海道産 カニの甲羅盛り
北海道産 茹でカタツブ貝
北海道産 真鱈
北海道産 ホッキ貝
北海道産 スルメイカ
宮城産 生メカジキ
岩手産 真イワシ
山田湾 殻付きカキ
神奈川産 タチウオ
愛知産 コハダ
愛知産 メヒカリ
千葉産 アナゴ
千葉産 真カジキ
千葉産 本カマス
千葉産 地ハマグリ
由比産 生桜エビ
兵庫産 1年カキ
稲取産 金目鯛
氷見産 天然ブリ
養殖 シマアジ
<今日のおすすめ干物>
アジ
タチウオ
サバ
銀ダラ
<金ちゃんのいいお知らせ>
12時以降に来られたお客様に限りスタンプを2倍差し上げます(^^)/
サインは(メデタイ)と言ってください!!
連絡先、交通アクセスについてはこちらをご覧ください
http://www.shokokai.or.jp/14/1434119003/index.htm
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2019年12月16日

金ちゃん一家の晩ごはん!!

こんばんは♪三代目の祐介です。今夜の金ちゃん一家の晩ごはんは大根の葉っぱとチリメンジャコの炒め物です!!大根の葉っぱとチリメンジャコをゴマ油で炒めていただきましたがごはんの上にのせてちょっと醤油をかけて食べると止まらなくなりますよ!!ゴマ油の香りも最高で子供の頃からの定番のごはんのお供でした!!体にも良いので作ってみてくださいね٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
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posted by nicho at 22:04| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

冬の魚を狙い打ち!!

おはようございます。
大磯の朝獲れ鮮魚と天日干しひもの自慢の魚金三代目の祐介です(^−^)

本日は冬の魚を狙い打ちしてください!!北海道シリーズが特に激アツで肝パンのスルメイカを刺身やわた焼き、塩辛にしたり真鱈を鍋にしたり大人気でリピーターが多数いてすでにまた入ったら連絡が欲しいと何件か頼まれているカニの甲羅盛りを焼いて食べたりカレイの王様ナメタカレイを煮付けにするのもいいですね!!その他にも日本一の天然ブリの漁場である氷見の寒ブリが入荷しましたので刺身やしゃぶしゃぶにしたり脂ノリノリの特大の真サバをコッテリと煮付けにしたり地上がりのウルメイワシをタタキにして生姜醤油で食べたり寒平目を刺身やカルパッチョにするのもいいですね!!干物もいろんな種類が出来ますのでご注文よろしくお願いいたします!!鯛焼きの注文はまだ何枚か余裕があるのでお早めによろしくお願いいたします☆本日もおすすめと特典をご紹介します(^O^)/

<今日のおすすめ鮮魚>
地物 小アジ
 〃 ウルメイワシ
 〃 メジナ
 〃 スルメイカ
 〃 活ウスバハギ
 〃 活ヒラメ
 〃 赤ヤガラ
 〃 イラ
 〃 赤舌平目
北海道産 特売生ホタテ 
北海道産 ナメタカレイ
北海道産 カニ爪下肉
北海道産 カタツブ貝
北海道産 真鱈
北海道産 ホッキ貝
北海道産 スルメイカ
北海道産 カニの甲羅盛り
宮城産 生メカジキ
山田湾 殻付きカキ
神奈川産 タチウオ
神奈川産 ハチビキ
千葉産 真カジキ
千葉産 真サバ
千葉産 アナゴ
千葉産 本カマス
兵庫産 1年カキ
稲取産 金目鯛
氷見産 天然ブリ
境港産 イナダ
長崎産 茹でサザエ
<今日のおすすめ干物>
アジ
本カマス
エボタイ
イトヨリ
メイタカレイ
ソイ
タチウオ
サバ
銀ダラ
<金ちゃんのいいお知らせ>
12時以降に来られたお客様に限りスタンプを2倍差し上げます(^^)/
サインは(狙い打ち)と言ってください!!
連絡先、交通アクセスについてはこちらをご覧ください
http://www.shokokai.or.jp/14/1434119003/index.htm
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