2020年01月15日

金ちゃん一家の晩ごはん!!

こんばんは♪三代目の祐介です。今夜の金ちゃん一家の晩ごはんはしゃぶしゃぶです!!寒ブリと金目鯛、黒ムツ、シマアジをしゃぶしゃぶにしましたが寒ブリは鉄板で金目鯛も定番で黒ムツとシマアジはまぁこんな感じかなといった味わいでした!!中に入れた1年カキほ濃厚で身が縮まなくてとても美味しかったですし白子も北海道産の良いやつを入れたのでプリプリでクリーミーで最高でした!!やっぱり海鮮しゃぶしゃぶはヘルシーで美味しくてとっても幸せな気持ちになりますね(´▽`)ノ
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甘鯛特売!!

おはようございます。
大磯の朝獲れ鮮魚と天日干しひもの自慢の魚金三代目の祐介です(^−^)

本日は高級魚の甘鯛が安く仕入れられたので特売しますよ!!刺身やカルパッチョ、塩焼き、ムニエル、松笠揚げ、昆布締めなど何をしてもその名の通り甘い鯛なのでこのチャンスをお見逃しなく!!その他にもカレイの王様ナメタカレイを煮付けにしたり絶好調の寒ブリを刺身やしゃぶしゃぶにしたり真鱈や真鱈白子、1年カキを鍋にしたり金目鯛や黒ムツを刺身や煮付けにしたり寒ヒラメを刺身やカルパッチョにしたり本カワハギを肝醤油で食べたりスルメイカを刺身や煮付け、わた焼きにするのもいいですね!!刺身の日なので出来るだけいろんな種類の刺身を作りますので輪たくさん食べてくださいね☆本日もおすすめと特典をご紹介します(^O^)/

<今日のおすすめ鮮魚>
地物 真アジ
 〃 トウジン
 〃 ドンコ
 〃 赤ヤガラ
 〃 白目鯛
 〃 ヤリイカ
 〃 甘鯛
 〃 スルメイカ
 〃 ウルメイワシ
 〃 活石鯛
 〃 活ヒラメ
 〃 活本カワハギ
北海道産 紅ズワイほぐし身
北海道産 ワカサギ
北海道産 ホッキ貝
北海道産 真鱈
北海道産 真鱈白子
北海道産 ナメタカレイ
山田湾 殻付きカキ
神奈川産 タチウオ
神奈川産 赤ナマコ
神奈川産 生ワカメ
富山産 シロエビ
福井産 サゴシ
福井産 甘鯛
兵庫産 1年カキ
稲取産 金目鯛
稲取産 小ムツ
島根産 天然ブリ
香川産 亀の手
<今日のおすすめ干物>
アジ
タチウオ
サバ
銀ダラ
<金ちゃんのいいお知らせ>
12時以降に来られたお客様に限り500円以上の出来ている刺身を100円引きいたします(^^)/
サインは(チャンス)と言ってください!!
連絡先、交通アクセスについてはこちらをご覧ください
http://www.shokokai.or.jp/14/1434119003/index.htm
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