2020年01月21日

金ちゃん一家の晩ごはん!!

こんばんは♪三代目の祐介です。今夜の金ちゃん一家の晩ごはんはカニのパスタです!!タカアシガニを茹でた後に出たカニ味噌汁と魚金で定番で売っているカニの身を使ってパスタを作りましたがトマトベースのパスタでしたがとてもカニの風味が出ていて濃厚な味噌とトマトベースのソースが絡み合って一度食べたら病みつきになりますよ!!活きているカニが入ることはほとんどありませんがあったときには必ず茹で汁をパスタに使ってみてくださいね٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
  • 20200121210610559.jpg
posted by nicho at 21:10| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

お魚Loveパワー!!

おはようございます。
大磯の朝獲れ鮮魚と天日干しひもの自慢の魚金三代目の祐介です(^−^)

本日は最近では珍しい魚がたくさんあって楽しい感じに仕上がってますよ!!活きているスズキやホウボウ、本カワハギ、石鯛、ヒラメを刺身にしたり高級魚のキンキや甘鯛を刺身や塩焼きにしたり僕の大好物のニシンを塩焼きや煮付けにしたり寒ブリを刺身やしゃぶしゃぶにしたりヤリイカを刺身や煮付けにしたり真鱈や真鱈白子、1年カキを鍋にしたり特売生ウニや特売の生ホタテを海鮮丼にしたりお買い得な大きい殻付きカキを焼いて食べたり生ワカメをしゃぶしゃぶにしたり芝エビをから揚げにしたりタチウオを塩焼きやフライにするのもいいですね!!好きな魚を好きなだけ仕入れて魚好きなお客さんに食べてもらえてお魚Loveパワー全開です☆本日もおすすめと特典をご紹介します(^O^)/

<今日のおすすめ鮮魚>
地物 
 〃 夢カサゴ
 〃 ドンコ
 〃 トウジン
 〃 カサゴ
 〃 甘鯛
 〃 黒ムツ
 〃 マトウ鯛
 〃 ホウボウ
 〃 活スズキ
 〃 活石鯛
 〃 活ヒラメ
 〃 活本カワハギ
北海道産 ワカサギ
北海道産 真ツブ貝
北海道産 ナメタカレイ
北海道産 真鱈
北海道産 真鱈白子
宮城産 ニシン
宮城産 キンキ
宮城産 真イワシ
山田湾 殻付きカキ
神奈川産 タチウオ
神奈川産 生ワカメ
千葉産 地ハマグリ
千葉産 真アジ
千葉産 ヤリイカ
千葉産 アナゴ
兵庫産 新物ボイルホタルイカ
兵庫産 1年カキ
須崎産 金目鯛
島根産 天然ブリ
島根産 あん肝
島根産 本カマス
香川産 亀の手
カナダ産 特売生ウニ
養殖 活車エビ
<今日のおすすめ干物>
アジ
本カマス
サバ
銀ダラ
<金ちゃんのいいお知らせ>
12時以降に来られたお客様に限りスタンプを2倍差し上げます(^^)/
サインは(Loveパワー)と言ってください!!
連絡先、交通アクセスについてはこちらをご覧ください
http://www.shokokai.or.jp/14/1434119003/index.htm
  • 20200121075248132.jpg
posted by nicho at 08:18| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする