2020年03月14日

直感を信じて生の天然本マグロ!!

おはようございます。
大磯の朝獲れ鮮魚と天日干しひもの自慢の魚金三代目の祐介です(^−^)

本日は数日前の長崎産の生の天然本マグロがあまりにも良かったのでまた入らないかなと思っていたら福井産の少し小振りになりますが生の天然本マグロが入荷しました!!前回のは節で来たので断面が見れたのである程度確信があったのですが今回は丸で来たので自分の直感を信じてたった4本しかない生の天然本マグロを2本仕入れました!!マグロは半分博打みたいな所があるので当たればテンション全開になります!!どちらにしろ定置網で獲れた本マグロなので鮮度は良いので後は脂ですね!!その他にも地上がりのアンコウを鍋にしたりナメタカレイを煮付けにしたりスルメイカやヤリイカ、紋甲イカをイカ刺しにしたり活きている石鯛やヒラメが安いので刺身にしたり地ブリや日本一の漁場だと思っている稲取産の金目鯛を刺身やしゃぶしゃぶにするのもいいですね!!天気が悪いので美味しい魚を食べてホームパーティーで盛り上がりましょうね☆本日もおすすめと特典をご紹介します(^O^)/

<今日のおすすめ鮮魚>
地物 
 〃 アンコウ
 〃 スルメイカ
 〃 ヤリイカ
 〃 紋甲イカ
 〃 金目鯛
 〃 生ワカメ
 〃 生メカブ
 〃 天然ブリ
 〃 メイタカレイ
 〃 メジナ
 〃 ボラ
 〃 小サバ
 〃 ヒラスズキ
 〃 活ホウボウ
 〃 活スズキ
 〃 活石鯛
 〃 活ヒラメ
北海道産 生ウニ
北海道産 生ホタテ
北海道産 ニシン
北海道産 真鱈
青森産 ナメタカレイ
神奈川産 タチウオ
石川産 真アジ
福井産 生の天然本マグロ
千葉産 花鯛
愛知産 平貝
兵庫産 1年カキ
三重産 天然岩ガキ
鳥取産 真イワシ
岡山産 本ミル貝
富山産 内湾ボイルホタルイカ
稲取産 金目鯛
下田産 黒ムツ
カナダ産 ムール貝
<今日のおすすめ干物>
雨のため少なめになっています。。
<金ちゃんのいいお知らせ>
12時以降に来られたお客様に限りスタンプ2倍差し上げます(^^)/
サインは(直感)と言ってください!!
連絡先、交通アクセスについてはこちらをご覧ください
http://www.shokokai.or.jp/14/1434119003/index.htm
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posted by nicho at 07:40| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする