2020年09月08日

金ちゃん一家の晩ごはん!!

こんばんは♪三代目の祐介です。今夜の金ちゃん一家の晩ごはんはサバの塩焼きです!!地上がりの真サバを塩焼きにしましたが脂がのっていて身が締まっていて美味しいですね!!小振りでもしっかりと脂がのっていてこの時期を逃すと地上がりの真サバの脂もどこかに逃げてしまうので食べるなら今ですよ(ゝω・)
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posted by nicho at 20:53| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

地魚爆裂!!

おはようございます。
大磯の朝獲れ鮮魚と天日干しひもの自慢の魚金三代目の祐介です(^−^)

本日は地魚が爆裂しています!!台風の影響で全国的に時化で魚が少ないときにかなり助かっています!!ほとんどの魚が地物でしかも種類も多いので少しでも多くの方に地魚の美味しさを知って欲しいですね!!高いから美味しいのではなく安いから美味しくないのでなく魚はまずは鮮度で安い小魚でも料理の仕方によって素晴らしい美味しい魚料理になりますのでいろんな方に興味を持っていただけたら嬉しく思います!!あとは見てイメージしながら選んでもらえればいいと思いますので朝どれの地魚を存分に堪能してくださいね!!おかしな天気が続きますが体調管理をしっかりして元気に過ごしましょうね☆本日もおすすめと特典をご紹介します(^O^)/

<今日のおすすめ鮮魚>
地物
 〃 真アジ
 〃 真サバ
 〃 メイチ鯛
 〃 白子鯛
 〃 花鯛
 〃 カクアジ
 〃 白目鯛
 〃 小ムツ
 〃 水カマス
 〃 タチウオ
 〃 イサキ
 〃 ショウゴ
 〃 ワカシ
 〃 イナダ
 〃 カツヲ
 〃 活黒鯛
 〃 活ウスバハギ
 〃 活ホウボウ
 〃 活メイチ鯛
 〃 活ヒラメ
 〃 活伊勢エビ
北海道産 特売生ホタテ
北海道産 カニ爪下肉
北海道産 天然ブリ
北海道産 羽立ての生ウニ
千葉産 スズキ
千葉産 地ハマグリ
江戸前産 活〆アナゴ
石川産 スルメイカ
北方四島産 生ウニ
アメリカ産 銀ダラ
オーストラリア産 生の天然インドマグロ
アイルランド産 トロナガスクジラ
<今日のおすすめ干物>
サバ
銀ダラ
<金ちゃんのいいお知らせ>
12時以降に来られたお客様に限りスタンプ2倍差し上げます(^^)/
サインは(爆裂)と言ってください!!
連絡先、交通アクセスについてはこちらをご覧ください
http://www.shokokai.or.jp/14/1434119003/index.htm
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posted by nicho at 08:19| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする