2020年09月15日

金ちゃん一家の晩ごはん!!

こんばんは♪三代目の祐介です。今夜の金ちゃん一家の晩ごはんは銀ダラの煮付けです!!銀ダラをコッテリと煮付けにしましたが人気のある理由がよく分かりますよね!!柔らかくて骨が少なくて脂がのっていて魚が苦手な方でも美味しく食べれる魚ですね!!銀ダラの価格が下がったので干物や味噌漬けだけでなく生の切り身も最近は切っているので出ていないときでも言われれば切りますからね(^_-)
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posted by nicho at 21:03| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

食欲の秋♪

おはようございます。
大磯の朝獲れ鮮魚と天日干しひもの自慢の魚金三代目の祐介です(^−^)

本日は秋の魚が勢揃いでいよいよ食欲の秋全開になってきました!!地上がりのメイチ鯛やイサキ、ショウゴなどの相模湾の秋の魚たちや地アジも大中小とありまして舌平目もたくさんありますし地カツヲもコリコリなので生姜醤油やニンニク醤油で美味しいですし小振りですが新サンマも値下がりしましたし金目鯛も日本一の漁場だと思っている稲取産ですしどれを食べても旨そうな魚ばかりなので食べたことのない魚にチャレンジするのもいいですよね♪過ごしやすい空気感になってきましたので積極的に行動したいですね☆本日もおすすめと特典をご紹介します(^O^)/

<今日のおすすめ鮮魚>
地物
 〃 真アジ
 〃 アカゼムロアジ
 〃 サゴシ
 〃 タチウオ
 〃 ウスバハギ
 〃 小アオリイカ
 〃 ショウゴ
 〃 イサキ
 〃 ゴマサバ
 〃 舌平目
 〃 イナダ
 〃 カツヲ
 〃 花鯛
 〃 活本カワハギ
 〃 活ホウボウ
 〃 活イサキ
 〃 活ヒラメ
 〃 活メイチ鯛
北海道産 新サンマ
北海道産 カニ爪下肉
北海道産 天然ブリ
北海道産 サメガレイ
宮城産 生メカジキ
神奈川産 タチウオ
千葉産 スズキ
千葉産 地ハマグリ
千葉産 天然本鯛
石川産 スルメイカ
稲取産 金目鯛
アメリカ産 銀ダラ
<今日のおすすめ干物>
アジ
ムロアジ
尾赤アジ
タチウオ
サバ
銀ダラ
<金ちゃんのいいお知らせ>
12時以降に来られたお客様に限りスタンプ2倍差し上げます(^^)/
サインは(食欲の秋)と言ってください!!
連絡先、交通アクセスについてはこちらをご覧ください
http://www.shokokai.or.jp/14/1434119003/index.htm
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posted by nicho at 08:14| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする