2021年03月04日

金ちゃん一家の晩ごはん!!

こんばんは♪三代目の祐介です。今夜の金ちゃん一家の晩ごはんはホタルイカの天ぷらです!!今が旬のボイルホタルイカを天ぷらにしましたがやっぱりボイルホタルイカは天ぷらが1番美味しいですね!!今はまだ兵庫産の小振りのボイルホタルイカですがこれから富山産の内湾のプックリと太った味噌パンのボイルホタルイカが出てくるのでそれを食べたら他のボイルホタルイカは食べれなくなりますよ( ^o^)ノ
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posted by nicho at 21:40| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

魚が変わってきた!!

おはようございます。
大磯の朝獲れ鮮魚と天日干しひもの自慢の魚金三代目の祐介です(^−^)

女子の一大イベントであるひな祭りも終わりまた今日から仕切り直しして1から始めたいと思います!!地物ではタチウオや真アジが獲れ始めて魚が変わってきているのでまた楽しみが増えそうですね♪珍しいオシツケや真カジキも入荷してますし長い間お世話になった1年カキも今月で終わってしまうので食べておきたいですし初カツヲやホタルイカ、生ワカメ、生メカブなどの旬の魚も食べたいですし珍しい貝類もたくさんありますし活魚もたくさんですし胃袋は1つしか無いのに食べたい魚がたくさんありすぎて困っちゃいますね!!たくさん迷って知らない魚を食べてみて新しい発見をしてくださいね☆本日もおすすめと特典をご紹介します(^O^)/

<今日のおすすめ鮮魚>
地物 真アジ
 〃 タチウオ
 〃 紋甲イカ
 〃 オシツケ
 〃 アンコウ
 〃 スルメイカ
 〃 活ホウボウ
 〃 活赤ナマコ
 〃 活スズキ
 〃 活石鯛
 〃 活寒ヒラメ
 〃 活黒鯛
 〃 活ウマヅラハギ
 〃 活本カワハギ
北海道産 殻付きホタテ
北海道産 白貝
北海道産 ホッキ貝
北海道産 特売生ホタテ
北海道産 ナメタカレイ
北海道産 カニ爪下肉
宮城産 真鱈
神奈川産 生ワカメ
神奈川産 生メカブ
千葉産 地ハマグリ
熊本産 小ハマグリ
愛知産 平貝
愛知産 青柳
愛知産 白ミル貝
三重産 真サバ
石川産 チューボー
兵庫産 1年カキ
兵庫産 ボイルホタルイカ
千葉産 金目鯛
千葉産 真カジキ
宇和島産 天然ブリ
宮崎産 初カツヲ
波浮産 活アワビ
アイルランド産 トロナガスクジラ
<今日のおすすめ干物>
アジ
エボダイ
イカ
サバ
銀ダラ
<金ちゃんのいいお知らせ>
12時以降に来られたお客様に限り魚1種類ごとに10円引きいたします(^^)/
サインは(仕切り直し)と言ってください!!
連絡先、交通アクセスについてはこちらをご覧ください
http://www.shokokai.or.jp/14/1434119003/index.htm
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posted by nicho at 08:06| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする