2023年06月16日
金ちゃん一家の晩ごはん！！
こんばんは♪三代目の祐介です。今夜の金ちゃん一家の晩ごはんはサバの塩焼きです！！地上がりのゴマサバを塩焼きにしましたが夏は真サバよりゴマサバが美味しいんですよ！！脂がベッタリのっているわけではありませんがうっすらとのっていてサバ本来の味が味わえてこの時期ならではの旨味を感じることが出来ますよ！！脂が少ないサバ食べ方を工夫して使ってくださいね(^.^)
亀の手！！
おはようございます。
大磯の朝獲れ鮮魚と天日干しひもの自慢の魚金三代目の祐介です(*⌒▽⌒*)
本日は激レア珍味の亀の手が久しぶりに入荷しました！！見た目は本当に亀の手のようでちょっと頑張ればかめはめ波が出そうなんですが中身はライチのような身をしていてぷりっとして塩茹ですると良いつまみになるんですよ！！珍しいので食べてみてくださいね！！その他にもなかなか見たことのない大きさの白鯛が入ったので刺身やムニエルにしたり須崎産の大きい極上金目鯛を刺身やじゃぶじゃぶにしたりキレイな釣りタチウオを塩焼きやフライにしたり地カツヲを生姜醤油やニンニク醤油で食べたり絶好調の地アジを刺身や塩焼き、フライにしたりマグロの王様生の天然本マグロを刺身や鉄火丼で食べたり丹後の岩がきを刺身や焼いて食べるのもいいですね！！それでは良い花金をお過ごしくださいね本日もおすすめと特典をご紹介します(^O^)／
＜今日のおすすめ鮮魚＞
地物 真アジ
〃 イサキ
〃 花鯛
〃 マンボウ
〃 サバ
〃 白目鯛
〃 黒ムツ
〃 カツヲ
〃 活石鯛
〃 活ヒラメ
〃 活真鯛
〃 活ハマフエダイ
北海道産 キンキ
神奈川産 黒鯛
神奈川産 活真コチ
神奈川産 釣りタチウオ
京都産 岩ガキ
有明産 亀の手
三重産 白鯛
高知産 花鯛
新潟産 メバル
境港産 生の天然本マグロ
愛知産 メヒカリ
須崎産 極上金目鯛
千葉産 金目鯛
千葉産 メイタカレイ
千葉産 ワラサ
宇和島産 角アジ
ロシア産 小川の生ウニ
＜今日のおすすめ干物＞
アジ
イカ
銀ダラ
＜金ちゃんのいいお知らせ＞
１２時以降に来られたお客様に限りスタンプ２倍差し上げます(^^)/
サインは(かめはめ波)と言ってください！！
連絡先、交通アクセスについてはこちらをご覧ください
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