2023年08月31日
金ちゃん一家の晩ごはん！！
こんばんは♪三代目の祐介です。今夜の金ちゃん一家の晩ごはんはアジの塩焼きです！！地上がりのアジを塩焼きにしましたがギャグではないのですが旬の地アジは焼くと本当に味があるんです！！シンプルに塩を振って焼くと塩っけがアジの旨味を引き出して日本人がアジが好きなのが良く分かりますよ！！量が獲れ始めて価格も下がってきたので遅くなりましたがいよいよ地アジが本気を出してきましたよ＼(^_^)／
地物が溢れてる！！
おはようございます。
大磯の朝獲れ鮮魚と天日干しひもの自慢の魚金三代目の祐介です(*⌒▽⌒*)
本日は水が溢れているオアシスのようにいまの夏枯れが嘘のように地魚が溢れています！！地魚好きにはたまらない仕上がりで鮮度抜群のピカピカの地魚達がお待ちしていますよ！！そして本日一押しの魚の須崎産の生メカジキもかなり久しぶりに入荷しまして火を通しても柔らかくてジュウシーで刺身でも美味しいのでこちらも昼過ぎになりますが販売しますのでチェックしてみてください！！それではまだまだ暑い日が続きますが無理せず頑張りましょうね☆本日もおすすめと特典をご紹介します(^O^)／
＜今日のおすすめ鮮魚＞
地物 真アジ
〃 小ムツ
〃 カツヲ
〃 本カマス
〃 スルメイカ
〃 小イカ
〃 黒ムツ
〃 花鯛
〃 エボダイ
〃 ウルメイワシ
〃 ホウボウ
〃 モクアジ
〃 イナダ
〃 真サバ
〃 水カマス
〃 カクアジ
〃 活き伊勢海老
北海道産 大箱生ウニ
北海道産 羽立の生ウニ
北海道産 生筋子
須崎産 生メカジキ
神奈川産 釣りタチウオ
神奈川産 スズキ
下田産 金目鯛
愛媛産 ワラサ
養殖 活き蝦夷アワビ
＜今日のおすすめ干物＞
アジ
タチウオ
サバ
銀ダラ
＜金ちゃんのいいお知らせ＞
１２時以降に来られたお客様に限り魚一種類ごとに10円引きいたします(^^)/
サインは[オアシス]と言ってください！！
連絡先、交通アクセスについてはこちらをご覧ください
20230609075231973.jpg
2023年08月30日
金ちゃん一家の晩ごはん！！
こんばんは♪三代目の祐介です。今夜の金ちゃん一家の晩ごはんはグラタンです！！魚金で売っているカニ爪下肉とプリプリエビとホタテを使ってグラタンをいただきましたがこんなに豪華で美味しいグラタンを食べれるなんて幸せすぎますよね！！僕も子供達も大喜びあと残り少しをみんなで取り合いになりましたが他のものでお腹いっぱいになってしまったようで僕が最後の一口までいただいてしまいました！！それほど美味しくて魚介の出汁がビックリするほど出るので試してみてくださいね(^-^)/
