2023年10月31日
金ちゃん一家の晩ごはん！！
こんばんは♪三代目の祐介です。今夜の金ちゃん一家の晩ごはんはメカブです！！三陸産のボイルメカブを刻んだ山芋と一緒にめんつゆでいただきましたがこの組み合わせが最高なんですよ！！納豆を入れても美味しくてごはんにかけてもソバやうどんにかけても美味しいので食べてみてくださいね(^-^)/
地魚わちゃわちゃセット！！
おはようございます。
大磯の朝獲れ鮮魚と天日干しひもの自慢の魚金三代目の祐介です(*⌒▽⌒*)
本日も地魚がたくさんあるんですが地上がりの小魚わちゃわちゃセットの中に実はとても美味しい魚がいたりするんですよね！！今ではかなりメジャーになってきてなかなか安く競り落とせなくなりましたが刺身や塩焼きで抜群に旨いので食べてみてください！！その魚の答えは写真の魚です！！名前分かりますか！？これで分かったらもう忘れませんね！！その他にも新しい顔ぶれでニシンや真鱈も出てきましたので冬の香りもしてきましたね！！それでは今日も１日元気に頑張りましょう☆本日もおすすめと特典をご紹介します(^O^)／
＜今日のおすすめ鮮魚＞
地物 真アジ
〃 小アジ
〃 花鯛
〃 エボダイ
〃 ヒラゴ
〃 ウルメイワシ
〃 生シラス
〃 天然カンパチ
〃 タチウオ
〃 アオリイカ
〃 モクアジ
〃 水カマス
〃 本カマス
〃 サバ
〃 サワラ
〃 ヤガラ
〃 小ムツ
〃 カゴカキ鯛
〃 活き石垣鯛
〃 活きアワビ
〃 活カンパチ
北海道産 新サンマ
北海道産 天然ブリ
北海道産 特売生ホタテ
北海道産 赤カレイ
北海道産 ニシン
北海道産 生筋子
北海道産 真鱈
赤崎産 殻付きカキ
松輪産 金目鯛
山口産 イサキ
稲取産 黒ムツ
カナダ産 小川の生ウニ
養殖 子持ち鮎
＜今日のおすすめ干物＞
地アジ
地本カマス
地エボダイ
銀ダラ
＜金ちゃんのいいお知らせ＞
１２時以降に来られたお客様に限りスタンプ２倍差し上げます(^^)/
サインは[わちゃわちゃ]と言ってください！！
連絡先、交通アクセスについてはこちらをご覧ください
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2023年10月30日
金ちゃん一家の晩ごはん！！
こんばんは♪三代目の祐介です。今夜の金ちゃん一家の晩ごはんはトマト鍋です！！北海道産のアサリと宮城産のムール貝を入れてホール缶トマトを使ってトマト鍋を作りましたがこの鍋がまた旨いんですよ！！アサリとムール貝の出汁がトマトの酸味とマッチしていくらでも食べれてしまうヘルシー鍋なんです！！娘のノンちゃんは無言でひたすら貝を食べてました(^_^;)
