2024年02月29日
金ちゃん一家の晩ごはん！！
こんばんは♪三代目の祐介です。今夜の金ちゃん一家の晩ごはんはサバの煮付けです！！脂がのった真サバをコッテリと煮付けましたがやっぱり寒サバは美味しいですね！！あと半月もすれば脂が抜けてしまうので食べるなら今ですよ(^-^)/
２月は早い！！
おはようございます。
大磯の朝獲れ鮮魚と天日干しひもの自慢の魚金三代目の祐介です(*⌒▽⌒*)
イヤァ~２月というのは毎年なぜかとても早く感じるんですよね！！１月が長く感じる分うるう年でなければもう３月に入ってますからね！！そんな月末の本日は地上がりの小魚を中心に活きの良い魚がちょこちょこありますよ！！小アジや小イサキをフライにしたり白目鯛を塩焼きにしたり活きている真鯛やヒラメを刺身やカルパッチョにするのも旨そうですよ！！そして３月３日はひな祭りで今年は地ハマグリが全然獲れていないので高値ですが必要最低限は確保しましたので大事な女性の華やかな日を地ハマグリのお吸い物とちらし寿司でお祝いしてくださいね！！ご注文されればとっておきますからね☆本日もおすすめと特典をご紹介します(^O^)／
＜今日のおすすめ鮮魚＞
地物 小アジ
〃 アンコウ
〃 白目鯛
〃 ソーダカツヲ
〃 カクアジ
〃 花鯛
〃 小イカ
〃 小イサキ
〃 活きヒラメ
〃 活き真鯛
〃 赤イカ
〃 活き夢カサゴ
〃 活き本カワハギ
〃 活きホウボウ
北海道産 特売生ホタテ
北海道産 赤カレイ
北海道産 ホッキ貝
北海道産 スルメイカ
愛知産 平貝
三重産 天然ブリ
三重産 小ムツ
山口産 天然鯛
新潟産 真サバ
兵庫産 ボイルホタルイカ
兵庫産 一年カキ
兵庫産 レンチンカキ
山田湾 殻付きカキ
下田産 日戻り金目鯛
＜今日のおすすめ干物＞
天気次第で作ります！！
＜金ちゃんのいいお知らせ＞
１２時以降に来られたお客様に限り魚一種類ごとに10円引きいたします(^^)/
サインは[うるう年]と言ってください！！
連絡先、交通アクセスについてはこちらをご覧ください
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2024年02月27日
地ブリ&地アンコウ！！
おはようございます。
大磯の朝獲れ鮮魚と天日干しひもの自慢の魚金三代目の祐介です(*⌒▽⌒*)
本日は寒いので地ブリのしゃぶしゃぶと地上がりのアンコウ鍋を食べたくなりませんか！？この魚たちはフレッシュ感がハンパなくて海の近くに住んでる優越感を味わえますよ！！ブリとアンコウだけではなく活きている赤イカや絶好調の地上がりの真イワシも間違いなく美味しいのでフレッシュを全身で感じてくださいね！！明日は代休でお休みになりますのでよろしくお願いいたします☆本日もおすすめと特典をご紹介します(^O^)／
＜今日のおすすめ鮮魚＞
地物 小アジ
〃 真イワシ
〃 真サバ
〃 小タチウオ
〃 カクアジ
〃 花鯛
〃 小イカ
〃 天然ブリ
〃 活きヒラメ
〃 活き赤ナマコ
〃 活き赤イカ
〃 活き夢カサゴ
〃 活き本カワハギ
〃 活きホウボウ
北海道産 赤カレイ
北海道産 ホッキ貝
北海道産 ニシン
青森産 活き石カレイ
北海道産 ヤリイカ
兵庫産 ボイルホタルイカ
兵庫産 一年カキ
＜今日のおすすめ干物＞
花鯛
ホウボウ
サバ
銀ダラ
＜金ちゃんのいいお知らせ＞
１２時以降に来られたお客様に限りスタンプ２倍差し上げます(^^)/
サインは[フレッシュ]と言ってください！！
連絡先、交通アクセスについてはこちらをご覧ください
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