2024年07月08日
金ちゃん一家の晩ごはん！！
こんばんは♪三代目の祐介です。今夜の金ちゃん一家の晩ごはんはニシンの煮付けです！！先日の塩焼きに続いて北海道産の脂がのったニシンを煮付けにしましたがトロトロで今まで食べたニシンの中で１番美味しかったです！！今回のニシンで分かりましたが確かに冬のニシンは数の子や白子が出て旬に思われがちですが栄養が子や白子に行ってしまう冬より身に栄養が行く今が一番美味しいですね！！ある時には本当にオススメなのでいろんな料理で食べてくださいね(^.^)
熱い夏が始まった！！
おはようございます。
大磯の朝獲れ鮮魚と天日干しひもの自慢の魚金三代目の祐介です(*⌒▽⌒*)
いよいよ高校野球の神奈川県大会も始まり熱い夏がやって来ました！！僕ら大人も子供たちに負けないように熱い熱いとだらけずにメリハリをつけて毎日過ごしたいですね！！そんな暑過ぎる本日はさらに気持ちをヒートアップさせるためにあえて揚げ物にしてみたりやっぱりさっぱりと刺身にしたりこんな暑さ普通だわという方は塩焼きや煮付けにしてみたりそれぞれの感じ方があると思うので地物を中心にいろいろ揃えてみましたので楽しみにしててくださいね！！それでは今週も熱い夏を楽しんでいきましょう☆本日もおすすめと特典をご紹介します(^O^)／
＜今日のおすすめ鮮魚＞
地物 真アジ
〃 小ムツ
〃 サゴシ
〃 水カマス
〃 ワラサ
〃 本カマス
〃 活き真鯛
〃 活きヒラメ
北海道産 アサリ
北海道産 ニシン
北海道産 生のシマエビ
青森産 活きヒラメ
宮城産 真イワシ
宮城産 ダルマイカ
赤崎産 殻付きカキ
徳島産 岩ガキ
気仙沼産 カツヲ
走水産 タチウオ
神奈川産 スズキ
神奈川産 花鯛
千葉産 イサキ
千葉産 メイタカレイ
千葉産 ワラサ
千葉産 ツムブリ
下田産 金目鯛
宮崎産 ウナギの長焼き(冷凍)
境港産 生の天然本マグロ
オーストラリア産 生の天然インドマグロ
マダガスカル産 ボイルロブスター
養殖 活きアワビ
＜今日のおすすめ干物＞
アジ
サバ
銀ダラ
＜金ちゃんのいいお知らせ＞
１２時以降に来られたお客様に限りスタンプ２倍差し上げます(^^)/
サインは[熱い夏]と言ってください！！
連絡先、交通アクセスについてはこちらをご覧ください
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