2024年08月22日
金ちゃん一家の晩ごはん！！
こんばんは♪三代目の祐介です。今夜の金ちゃん一家の晩ごはんはメカジキの唐揚げです！！生のメカジキの切れっぱしを集めて唐揚げにしましたがこのメカジキと唐揚げの相性は抜群ですよ！！ジュウシーで柔らかくて美味しくて子供でもお年寄りでも食べやすくて万能な魚ですよ(^ー^)
秋の高級魚メイチ鯛！！
おはようございます。
大磯の朝獲れ鮮魚と天日干しひもの自慢の魚金三代目の祐介です(*⌒▽⌒*)
この魚が相模湾で獲れ始めると秋が来たなと感じますねぇ~そうメイチ鯛！！相模湾の秋の高級魚であるメイチ鯛が初入荷しましてこれが獲れ始めてもなかなか値が下がらないので少し待ってようやく落ち着いてきたので仕入れました！！もうこの強烈な猛暑にやられそうなので春よ来いではなく秋よ来いと言いたくなりますよね！？モチモチした身で刺身で美味しいので食べてみてくださいね！！そしていつになったらお盆明けから元通りになるのかなと疑問に感じてしまうほどまだほとんどの漁師さんがやっていなくて困っているのですがそれでも何とかかき集めて揃えていますのでそれなりの形にはなりましたからね！！それではまだまだ暑いですが秋はそこまでやって来ているのでもう少し頑張りましょうね☆本日もおすすめと特典をご紹介します(^O^)／
＜今日のおすすめ鮮魚＞
地物 サバ
〃 イサキ
〃 ショウゴ
〃 黒ムツ
〃 カクアジ
〃 小ムツ
北海道産 真イワシ
北海道産 スルメイカ
北海道産 天然ブリ
宮城産 花鯛
気仙沼産 カツヲ
神奈川産 タチウオ
下田産 金目鯛
三重産 白鯛
京都産 サワラ
養殖 活きヒラメ
養殖 蝦夷アワビ酒蒸し
＜今日のおすすめ干物＞
天気次第で作ります！！
＜金ちゃんのいいお知らせ＞
１２時以降に来られたお客様に限り魚一種類ごとに10円引きいたします(^^)/
サインは[秋よ来い]と言ってください！！
連絡先、交通アクセスについてはこちらをご覧ください
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