2024年10月31日
金ちゃん一家の晩ごはん！！
こんばんは♪三代目の祐介です。今夜の金ちゃん一家の晩ごはんは天然ブリの味噌漬けです！！魚金で作った天然ブリの味噌漬けを焼いていただきましたがこの時期の北海道ブリは安くて旨くて最強ですね！！毎年天然ブリは北海道から始まりどんどん南下してくるのですが北海道で獲れているときが時期的にも安くて脂がのっていて食べ時なので食べるなら今ですよ(^.^)
終わり良ければすべて良し！！
おはようございます。
大磯の朝獲れ鮮魚と天日干しひもの自慢の魚金三代目の祐介です(*⌒▽⌒*)
もう１０月も終わりを迎えて明日から１１月になるのですがなんだか雨ばかりでパットしない日が多かったような気がしますがそれも終わり良ければすべて良しということで１０月ラストは気持ちの良い晴れです！！久しぶりに見た太陽がとてもありがたく感じますね！！魚も多いですし良い１日になりそうですね！！この貴重な晴れ間に出来た干物もチェックしてみてくださいね☆本日もおすすめと特典をご紹介します(^O^)／
＜今日のおすすめ鮮魚＞
地物
〃 スミヤキ
〃 生シラス
〃 カゴガキダイ
〃 尾赤アジ
〃 真鯛
〃 モクアジ
〃 白目鯛
〃 アカゼムロアジ
〃 トビウオ
〃 黒ムツ
〃 コショウ鯛
〃 タチウオ
〃 活き本カワハギ
〃 活きサザエ
〃 活き石垣鯛
〃 活き天然カンパチ
〃 活きウスバハギ
〃 活き真鯛
北海道産 新サンマ
北海道産 アサリ
北海道産 天然ブリ
北海道産 ソイ
気仙沼産 カツヲ
下田産 金目鯛
＜今日のおすすめ干物＞
アジ
カマス
新サンマ
メイタカレイ
タチウオ
サバ
銀ダラ
＜金ちゃんのいいお知らせ＞
１２時以降に来られたお客様に限り魚一種類ごとに10円引きいたします(^^)/
サインは[終わり良ければすべて良し]と言ってください！！
連絡先、交通アクセスについてはこちらをご覧ください
2024年10月30日
金ちゃん一家の晩ごはん！！
こんばんは♪三代目の祐介です。今夜の金ちゃん一家の晩ごはんはしゃぶしゃぶです！！鍋にたっぷりと野菜を仕入れてそこに天然ブリやいろんな地魚の白身をしゃぶしゃぶでいただきましたが僕はこのぶりしゃぶが大好きなんです！！ぶりしゃぶはもちろんしゃぶしゃぶで美味しいのですがしゃぶしゃぶで美味しい魚は他にもたくさんあって実験しながらいろんな魚をしゃぶしゃぶで食べると面白いですよ！！魚金でいろんな種類の単品の刺身を買って刺身としゃぶしゃぶ両方食べながら実験するともう最高な晩ごはんになりますからね(^o^)
