2024年10月11日
金ちゃん一家の晩ごはん！！
こんばんは♪三代目の祐介です。今夜の金ちゃん一家の晩ごはんはカマスの塩焼きです！！地上がりの水カマスを塩焼きにしましたが正直想像を遥かに越えていて驚きました！！水カマスは脂はなくて身が厚いのでフライ種にピッタリの魚というイメージでしたが最近特大で丸々太った地上がりの水カマスが獲れるのですがあまりにも見た目が良く塩焼きにしてみたら驚くほど美味しいではありませんか！！こんなに美味しい水カマスを食べれるのは今しかないので逃さないでくださいよ(^-^)/
天国から地獄！！
おはようございます。
大磯の朝獲れ鮮魚と天日干しひもの自慢の魚金三代目の祐介です(*⌒▽⌒*)
１日でこんなにも変わってしまうなんて…昨日の強風で海が大時化になってしまってガクッと魚が減ってしまいました！！魚が獲れてなんぼの商売なのでまさに天国から地獄！！それでもなんとかしなければいけないので獲れたものを競り合うしかなく注文の魚は今まで出したことのないような高値を付けたにもかかわらずそれでも競り落とせたのはわずかでした！！無いものはないので獲れた魚を大事にしていろんな魚で補い形にしましたので美味しく食べてくださいね！！明日には海が回復してくれることを願うばかりです☆本日もおすすめと特典をご紹介します(^O^)／
＜今日のおすすめ鮮魚＞
地物 大アジ
〃 中アジ
〃 小アジ
〃 イサキ
〃 本カマス
〃 シリヤケイカ
〃 黒ムツ
〃 真鯛
〃 水カマス
〃 ヒラゴ
〃 活きサザエ
北海道産 新サンマ
北海道産 アサリ
北海道産 天然ブリ
北海道産 サメガレイ
北海道産 ヒラメ
北海道産 生のシマエビ
気仙沼産 カツヲ
走水産 タチウオ
千葉産 地ハマグリ
松輪産 金目鯛
＜今日のおすすめ干物＞
アジ
カマス
サバ
銀ダラ
＜金ちゃんのいいお知らせ＞
１２時以降に来られたお客様に限りスタンプ２倍差し上げます(^^)/
サインは[天国から地獄]と言ってください！！
連絡先、交通アクセスについてはこちらをご覧ください
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