2017年09月05日

金ちゃん一家の晩ごはん!!

こんばんは♪三代目の祐介です。今夜の金ちゃん一家の晩ごはんは舌平目のフライです!!黒舌平目、赤舌平目、シマ舌平目の3種類をフライに揚げましたが僕が食べたのはおそらく黒舌平目と赤舌平目だと思われます!!それぞれ特徴があり黒舌平目が1番定番的で人気のある舌平目で大きくて身が柔らかめなのが赤舌平目で身がシマッていて身離れの悪いのがシマ舌平目でシマ舌平目は比較的安い舌平目なのですが食べ応えがありうちの奥さんはシマ舌平目が好きなんですよ!!とにかく舌平目のフライは美味しいというのを言い忘れていましたがフライにすることでボリュームが出て食べ応えが良くかぶりつきながら食べるのがたまらないんですよね(*´▽`*)
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posted by nicho at 23:13| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする