2017年09月28日

金ちゃん一家の晩ごはん!!

こんばんは♪三代目の祐介です。今夜の金ちゃん一家の晩ごはんはブリのアラ煮です!!天然ブリの頭を細かくしてアラ煮にしましたがトロトロで旨い!!魚金の魚を使って料理を出している一暁さん直伝のアラ煮は骨まで柔らかくて食べれてしまうんです!!圧力鍋で何日もかけて作るアラ煮は骨もすべて柔らかくなって食べれないところがないのです!!初めて一暁さんのアラ煮を食べたときは衝撃的で何回かチャレンジしてみましたがどうしても骨が多少引っかかってしまっていたのですが今回ほ完璧で昨日の龍さんじゃないんですがマスターするなら一暁さんのアラ煮を一度食べてみてくださいね(*ゝω・*)ノ
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posted by nicho at 22:22| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする