2017年10月30日

金ちゃん一家の晩ごはん!!

こんばんは♪三代目の祐介です。今夜の金ちゃん一家の晩ごはんはイカゲソのバター醤油炒めです!!アオリイカのゲソとエンペラーをオリーブオイルで炒めて火が通ったら取り出してほうれん草を炒めて火が通ったら先ほどのイカゲソを入れてバターと醤油を入れたら完成です!!シンプルですがこの食べ方が僕はイカ料理では1番好きですかね♪アオリイカのゲソは柔らかくてかなり美味しいので皿盛りになっているときはめったにないチャンスなのでお見逃しなく(^_-)
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posted by nicho at 21:47| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする