2018年12月24日

1年間ありがとうございました!!

こんばんは♪三代目の祐介です。本日で年内最後のブログとさせていただきます!!昨日はご注文頂いた鯛を焼いて正月用品の集計をいたしまして今日蒲鉾や伊達巻などを小田原より横浜の方が安く仕入れられるため親戚の藤沢の魚屋さんまで取りにいって注文分と店売り分の仕分け作業と詰め物をいたしました!!この作業をしっかりとしないと上手く店が回っていかないのでとても大事な2日間となりましたが今の所順調に来ているような気がします!!と言っても毎年何かしらのズレが生じるためお客さんにご迷惑をおかけすることが多々あるので少しでもそのようなことがないように大胆かつ慎重に集中力を切らさないように最後まで全力を尽くしたいと思います!!明日から大晦日まで年内無休となりますのでよろしくお願いいたします!!今年はなかなか上手く行かないことが多かった年でしたが1年間のシメとして正月用品のご注文は例年を上回る形となりましたので嬉しく思いその期待や思いを抱きながら感謝の気持ちを忘れずに今後も頑張っていきたいと思います!!来年も守りに入らず攻めて攻めて魚屋という業界を発展させて日本ならではの食文化を絶やさないようにいろんな思いを背中に背負いながら前だけを向いていきます!!雨の日も風の日も暑い日も寒い日もいろんなお店がある中で魚金に来ていただき本当にありがとうございました!!まだまだ力不足ですがお客さんに日々成長させていただいているので今後ともよろしくお願いいたします!!また来年もよろしくお願いいたします\(^o^)/
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posted by nicho at 20:14| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする