2019年09月03日

地上がりキハダマグロ!!

おはようございます。
大磯の朝獲れ鮮魚と天日干しひもの自慢の魚金三代目の祐介です(^−^)

本日は今が旬の鮮度バリバリのキハダマグロが入荷しました!!この時期のキハダマグロはうっすらと脂がのっていてすぐに食べても良いのですが明日になればまた違った旨さがあって旨味のハンパないマグロなのでタップリと味わってくださいね!!その対抗馬として地カツヲも珍しく平塚定置網に入りましたのでパキパキコリコリのカツヲを生姜醤油やニンニク醤油で食べるのも旨そうですよ!!その他にも地アジが3種類あって大きい真アジに小アジ、尾赤アジがありますので刺身で食べたりキスを天ぷらにしたり鬼カサゴが安いので煮付けや唐揚げにしたり岩ガキや地ハマグリを焼いて食べたりワカシを刺身や照り焼きにするのもいいですね!!干物も出来ますのでチェックしてみてくださいね☆本日もおすすめと特典をご紹介します(^O^)/

<今日のおすすめ鮮魚>
地物 真アジ
 〃 小アジ
 〃 尾赤アジ
 〃 イナダ
 〃 ワカシ
 〃 水カマス
 〃 キハダマグロ
 〃 カツヲ
 〃 活クエ
 〃 活石垣鯛
 〃 活ヒラメ
 〃 活ウスバハギ
 〃 黒ムツ
 〃 金目鯛
北海道産 新サンマ
北海道産 真イワシ
北海道産 生ホタテ
北海道産 羽立ての生ウニ 
北海道産 スルメイカ
千葉産 地ハマグリ
千葉産 スズキ
神奈川産 タチウオ
三重産 キス
三重産 岩ガキ
三重産 平貝
稲取産 金目鯛
山口産 天然鯛
山口産 活サザエ
長崎産 鬼カサゴ
長崎産 本カマス
養殖 活蝦夷アワビ
養殖 シマアジ
<今日のおすすめ干物>
アジ
カマス
タチウオ
サバ
銀ダラ
<金ちゃんのいいお知らせ>
12時以降に来られたお客様に限りスタンプを2倍差し上げます(^^)/
サインは(旨味)と言ってください!!
連絡先、交通アクセスについてはこちらをご覧ください
http://www.shokokai.or.jp/14/1434119003/index.htm
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posted by nicho at 08:18| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする