2020年03月30日

金ちゃん一家の晩ごはん!!

こんばんは♪三代目の祐介です。今夜の金ちゃん一家の晩ごはんはネギマです!!生の天然本マグロの通称血合い下をネギマにしましたが柔らかくて脂がのっていて魚屋でしか味わえない部位なんですよね!!本来であれば血合いと一緒に捨ててしまう所なんですが僕はマグロ自体がいいときには必ず血合いや血合い下を取っておくのであらかじめ言っといてもらえれば確保しますので食べてみてくださいね(ゝω・)
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posted by nicho at 21:44| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする