2026年01月27日

日戻り地金目鯛!!

おはようございます。

大磯の朝獲れ鮮魚と天日干しひもの自慢の魚金三代目の祐介です(*⌒▽⌒*)

本日も時化で魚がかなり少なかったのですが金目鯛だけはたくさん入荷してきたので4種類の金目鯛を用意してみました!!金目鯛はその日に戻ってくる日戻りの地金目鯛、通称地金と漁に出たら何日間か帰ってこない沖の金目鯛の2種類あるのですが魚金で売っている金目鯛はほとんどが日戻りの地金でなので鮮度も味も違うんですよ!!今日仕入れた金目鯛も全て日戻りの地金で食べ比べしてもらおうと少し小振りなのを稲取と松輪と下田の3種類用意してあと1種類は僕は日本一の漁場だと思っている稲取の1キロオーバーも仕入れてみました!!この1キロオーバーを店売りするのはかなり久しぶりなのでたまには贅沢に刺身やしゃぶしゃぶで食べちゃってくださいね!!その他にもちらほら揃っていますので獲れている魚を美味しく食べてくださいね☆本日もおすすめと特典をご紹介します(^O^)/

<今日のおすすめ鮮魚>

地物 真アジ
 〃 小魚
 〃 活きヒラメ
 〃 活き赤ナマコ
北海道産 アサリ
北海道産 真鱈
北海道産 真鱈白子
北海道産 赤カレイ
北海道産 ホッキ貝
北海道産 ニシン
岩手産 キンキ
宮城産 小ヤリイカ
赤崎産 殻付きカキ
神奈川産 生ワカメ
神奈川産 スズキ
千葉産 地ハマグリ
千葉産 本カマス
千葉産 生の天然本マグロ(チューボー)
富山産 ウマヅラハギ
稲取産 金目鯛
松輪産 金目鯛
下田産 金目鯛
兵庫産 坂越の一年カキ
ロシア産 大箱生ウニ
ロシア産 中箱生ウニ
<冷凍品>
愛知産 シコイワシの丸干
宮城産 三陸漁師のアナゴの蒲焼き
北海道産 刺身用ホタテ
鹿児島産 ウナギの蒲焼き
福井産 アオリイカ
島根産 赤イカ
アメリカ産 スモークサーモン
アメリカ産 塩ホッケの昆布締め
〈今日のおすすめ干物〉
アジ
真イワシ
本カマス
銀ダラ
<金ちゃんのいいお知らせ>

12時以降に来られたお客様に限りスタンプ2倍差し上げます(^^)/

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2026年01月26日

最強寒波に負けないぞ!!

おはようございます。

大磯の朝獲れ鮮魚と天日干しひもの自慢の魚金三代目の祐介です(*⌒▽⌒*)

本日も今季最強最長寒波の影響で全国的に大時化が続いていますがどんな時でも気持ちを強く持って悪い中でもベストを尽くそうと思っています!!貴重な朝どれの地アジや真鱈、真鱈白子、一年カキなどの鍋物やナメタカレイや赤カレイ、金目鯛、キンキなどの煮魚もありますし新物生ワカメも湯豆腐にしてしゃぶしゃぶで食べても美味しいですし貝類もたくさんありますし普段のおかずには困らないような形は整っていますので安心してくださいね!!日常でも良いことばかりではないと思いますが悪いときこそ前を向いて乗り越えていきましょうね☆本日もおすすめと特典をご紹介します(^O^)/

<今日のおすすめ鮮魚>

地物 真アジ
 〃 活き夢カサゴ
 〃 活きヒラメ
 〃 活き赤ナマコ
北海道産 アサリ
北海道産 真鱈
北海道産 真鱈白子
北海道産 赤カレイ
北海道産 ナメタカレイ
北海道産 ホッキ貝
北海道産 真ツブ貝
岩手産 キンキ
宮城産 小ヤリイカ
赤崎産 殻付きカキ
神奈川産 生ワカメ
神奈川産 特大タチウオ
八丈島産 尾長鯛
千葉産 地ハマグリ
千葉産 本カマス
下田産 金目鯛
兵庫産 坂越の一年カキ
鳥取産 ベニズワイガニ
ロシア産 大箱生ウニ
ロシア産 中箱生ウニ
<冷凍品>
愛知産 シコイワシの丸干
宮城産 三陸漁師のアナゴの蒲焼き
北海道産 刺身用ホタテ
鹿児島産 ウナギの蒲焼き
福井産 アオリイカ
島根産 赤イカ
アメリカ産 スモークサーモン
アメリカ産 塩ホッケの昆布締め
〈今日のおすすめ干物〉
アジ
真イワシ
本カマス
銀ダラ
<金ちゃんのいいお知らせ>

12時以降に来られたお客様に限りスタンプ2倍差し上げます(^^)/

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posted by nicho at 07:27| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2026年01月24日

オラに元気と魚を分けてくれ!!

おはようございます。

大磯の朝獲れ鮮魚と天日干しひもの自慢の魚金三代目の祐介です(*⌒▽⌒*)

本日は全国的な大時化で魚が極端に少なくて地物もほとんど獲れなくて困りましたがいろんな所から魚を集めてまるで孫悟空の元気玉のような仕上がりになりました!!魚が少ないと元気もなくなるので少しずつ集まってくるたびに元気も集まってきますね!!イケるものは全て仕入れたのでまた違った形で魚がモリモリしてきて勢いありすぎてイルカまで仕入れちゃいました!!普段見ない魚もありますので楽しみにしててくださいね!!それでは良い週末をお過ごしくださいね☆本日もおすすめと特典をご紹介します(^O^)/

<今日のおすすめ鮮魚>

地物 真アジ
 〃 白目鯛
 〃 マトウ鯛
 〃 活き夢カサゴ
 〃 活ワニコチ
 〃 活きヒラメ
 〃 活き赤ナマコ
北海道産 アサリ
北海道産 真鱈
北海道産 真鱈白子
北海道産 ニシン
北海道産 ナメタカレイ
北海道産 ホッキ貝
北海道産 真ツブ貝
岩手産 キンキ
岩手産 イルカ
宮城産 小ヤリイカ
赤崎産 殻付きカキ
神奈川産 生ワカメ
神奈川産 特大タチウオ
八丈島産 尾長鯛
千葉産 地ハマグリ
松輪産 特売金目鯛
兵庫産 坂越の一年カキ
鳥取産 ベニズワイガニ
ロシア産 大箱生ウニ
ロシア産 中箱生ウニ
<冷凍品>
愛知産 シコイワシの丸干
宮城産 三陸漁師のアナゴの蒲焼き
北海道産 刺身用ホタテ
鹿児島産 ウナギの蒲焼き
福井産 アオリイカ
島根産 赤イカ
アメリカ産 スモークサーモン
アメリカ産 塩ホッケの昆布締め
〈今日のおすすめ干物〉
アジ
真イワシ
ニシン
本カマス
銀ダラ
<金ちゃんのいいお知らせ>

12時以降に来られたお客様に限りスタンプ2倍差し上げます(^^)/

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posted by nicho at 07:33| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする